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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
板栗多系實(shí)生繁殖，品系很多，耐藏性不一。貯藏板栗以晚熟品種為好，而且北方品種較南方品種耐藏。板栗在貯藏過(guò)程中易發(fā)生腐爛、發(fā)芽、失重。
在貯藏中應(yīng)注意和采取的技術(shù)措施為：
采收期確定：采收早的板栗在貯藏過(guò)程中易腐爛，所以作為長(zhǎng)期貯藏的板栗應(yīng)在充分成熟時(shí)采收，落地果最耐貯藏。采后的栗果放在涼爽、通風(fēng)場(chǎng)所進(jìn)行發(fā)汗、散熱、失水。栗苞開(kāi)裂取出栗果，晾5-7天入貯。
板栗貯藏的適宜條件：適宜溫度為0℃±0.5℃，相對(duì)濕度80%-85%。溫度高板栗易發(fā)芽，濕度大易腐爛。
塑料薄膜結(jié)合防腐技術(shù)的應(yīng)用：板栗失水品質(zhì)下降，高腐爛率增加，因此現(xiàn)在生產(chǎn)上廣泛采用塑料薄膜與防腐劑相結(jié)合的技術(shù)措施。具體方法是：將栗果浸入含500×0.0000012，4-D和2000×0.000001托布津溶液中2分鐘，瀝去水分，裝入0.06毫米厚的聚乙烯薄膜袋中，存放于0℃左右的恒溫庫(kù)中，可貯藏到翌年的5-6月份，果實(shí)仍飽滿新鮮，好果率在95%以上。
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