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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
一、為什么要疏除板栗雄花
板栗為雌雄異花。雄花比雌花早出現(xiàn)29多天，花期要比一般落葉果樹的花期長，而且?guī)Т苹ㄋ氲男刍ū葐涡刍ㄋ氲幕ㄆ谕淼暮芏唷＿@些特點(diǎn)對板栗授粉很有利，而且雌雄花的數(shù)量相差十分懸殊。雄花數(shù)量極多，據(jù)調(diào)查，雄雌花穗之比為10―13：1，而其花朵之比則為2350―3832：1這樣多的雄花數(shù)量，消耗了大量營養(yǎng)，導(dǎo)致雌花減少，栗苞早期脫落、空苞(刺苞中無栗果)及大小年等產(chǎn)量低而不穩(wěn)狀況。這是板栗低產(chǎn)自身的生理因素。為了探索板栗高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的相應(yīng)對策，我們從1996年以來連續(xù)5年在板栗主產(chǎn)區(qū)柞水縣石甕鎮(zhèn)東風(fēng)村開展了板栗疏雄試驗(yàn)研究。其試驗(yàn)結(jié)果是，疏雄的板栗5年平均畝產(chǎn)28．93公斤，平均株產(chǎn)0．64公斤；未疏雄的板栗平均畝產(chǎn)16．67公斤，平均株產(chǎn)0．37公斤。兩者相比，平均每畝可增產(chǎn)57.6％。說明適當(dāng)疏除雄花，對板栗高產(chǎn)有很大的促進(jìn)作用。這是因?yàn)樾刍▋?nèi)含有大量蛋白質(zhì)和碳水化合物，使枝條的氮、磷、鉀和碳水化合物消耗嚴(yán)重。通過疏雄，使雄花量減少，控制了不必要的營養(yǎng)消耗，使這些養(yǎng)分集中供應(yīng)給結(jié)果母枝和強(qiáng)發(fā)育枝上部的芽，進(jìn)而促進(jìn)雌花簇的形成和增加，因?yàn)榇苹ǖ纳矸只诋?dāng)年4月下旬仍然能進(jìn)行。所以，板栗疏雄是一項(xiàng)值得推廣的重要的增產(chǎn)技術(shù)措施。
二、如何辨別雌雄花
1、雄花著生在當(dāng)年，新梢的葉腋，5～7朵成一簇，組成聚散花序，這些花序又著生在同一花軸上，形成柔荑花序或稱穗狀花序。雄花穗長約15～20厘米，因品種不同，也有長85厘米的。一個(gè)雄花穗上有80～100多個(gè)花簇，全穗有400～700多個(gè)花朵。雄花穗的數(shù)量，因枝條種類而異，一般雄花枝的花穗3―5個(gè)，雌花枝的雄花穗6―9個(gè)。在一個(gè)雄花序上通常是基部雄花先開，逐漸向上延伸，先后大約相差7天左右。
2、雌花著生于結(jié)果枝前端雄花穗的基部，著生雌花的雄花穗細(xì)而短。每個(gè)雄花穗基部一般著生1―3個(gè)雌花簇，3個(gè)以上的花簇很少。雌花簇的外表被有鱗片的總苞，內(nèi)有雌花3朵。雌花有柱頭，無花瓣。柱頭露出苞外，一般有7―9個(gè)，多數(shù)為8個(gè)柱頭。觀察雌花開放過程，主要以柱頭的生長發(fā)育為標(biāo)準(zhǔn)，一個(gè)雌花簇從出現(xiàn)到柱頭反卷大約20―30天左右。同一雌花簇的3朵雌花，往往中花比邊花早開4至5天。
三、怎樣疏除雄花板栗疏雄的要點(diǎn)主要掌握好三個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，即時(shí)間，方法和數(shù)量。
1、時(shí)間在谷雨至立夏之間，即4月下旬，板栗雄花序初萌動(dòng)時(shí)進(jìn)行(雄花序剛冒出的頂端常呈紅色)。我區(qū)最佳時(shí)間為4月20日左右至5月初。時(shí)間寧早勿晚，過晚雄花穗發(fā)育長大，營養(yǎng)已經(jīng)消耗，疏雄無效果。
2、操作方法：用桿長1至2米的木鉤把枝條拉下或上樹人工摘除雄花芽。把枝條中、下部雄花芽全部疏除。應(yīng)注意避免用鐵鉤，以防拉傷枝條。
3、疏雄數(shù)量摘除雄花80―90％，保留樹冠頂端和邊遠(yuǎn)枝梢上部的雄花芽10―20％，以供雌花授粉，提高掛果和栗苞的出，籽率。
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