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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
一、栽培
1、整地
(1)全面整地
整地應(yīng)于每年12月中旬前完成。整地深度20cm以上為宜。為了便于間作，減少水土流失，全面整地后，應(yīng)實(shí)行坡改梯，梯面寬度在2m以上，并根據(jù)地形特點(diǎn)，逐段開(kāi)挖較深的縱向排水溝，在梯內(nèi)再開(kāi)挖小的橫向排水溝。
(1)深挖大穴
全面整地后，在水平梯內(nèi)按株行距3×5m挖穴，穴規(guī)格為80×80×80cm。挖穴時(shí)要注意心土和表土分開(kāi)堆放，揀去石塊。
2、栽植
(1)備足基肥
12月底前完成�；室赞r(nóng)家肥為主，輔以長(zhǎng)效的化肥。每穴要施40-50Kg家雜肥（豬牛等廄肥、堆肥、塘泥、墻土、灶土和火糞等）、0.5Kg餅肥、0.5Kg磷肥。餅肥和家雜肥要漚熟后使用，磷肥要充分細(xì)碎，堅(jiān)決不用城鄉(xiāng)垃圾肥。
(2)適時(shí)回土
回土在每年元月底進(jìn)行，可先在穴底部墊入厚約15-20cm鍘碎的作物秸桿，然后在其上填10-20cm厚的表土，再將經(jīng)過(guò)凍垡的表土、心土與腐熟的有機(jī)肥、磷肥充分拌勻后，填入至離穴面約20cm處。對(duì)已挖穴心土和表土沒(méi)有分開(kāi)放置的，回土?xí)r應(yīng)盡量選用坡面松散的表土。對(duì)于沙礫與粘盤(pán)含量高的穴，應(yīng)進(jìn)行客土移栽。
3、選用良種壯苗
處暑紅、大紅袍、大油栗（廣德產(chǎn)區(qū)），軟刺早、二新早、黃栗蒲（寧國(guó)產(chǎn)區(qū)），葉里藏、粘底板、蜜蜂球（舒城產(chǎn)區(qū)），早栗子（金寨產(chǎn)區(qū)）等均本省優(yōu)良品種，可根據(jù)當(dāng)?shù)氐淖匀缓蜕鐣?huì)經(jīng)濟(jì)條件以及市場(chǎng)要求，選擇其中2-4個(gè)作為主栽品種，并選擇一些與主栽品種同一產(chǎn)地、花期相近的優(yōu)良品種作為授粉品種配置，授粉品種要占主栽品種的20％左右。江淮丘陵以選擇地理位置靠近的舒城產(chǎn)區(qū)優(yōu)良品種為好。
板栗的1-2年生嫁接苗均可使用，但以1年生苗為好。1年生嫁接苗的地徑應(yīng)在1cm、苗高在80cm、主側(cè)根長(zhǎng)在20cm以上，并無(wú)病蟲(chóng)害及機(jī)械損傷。若用2年生嫁接苗，必須擴(kuò)大根盤(pán)起苗，以保證其宿存足夠的側(cè)根和吸收根。
4、栽植
一般在2月底至3月上旬栽植為宜。先將苗木傷殘根段及過(guò)長(zhǎng)根端剪整后，放入100ppmABT3號(hào)生根粉的泥漿中（1g生根粉于0.5Kg酒精溶解后，再倒入10Kg水中，待攪勻后拌土成漿）浸蘸全根，然后把苗木放入穴的中心扶正，并使苗木根展開(kāi)，填土?xí)r先用表土埋苗根，當(dāng)填土到三分之二左右，把苗木向上略提，再踩實(shí)，再填土到穴滿(mǎn)，再踩，最后在植穴表面覆蓋一層厚約5cm的松土，以防土表開(kāi)裂和水分散失（即"三埋兩踩一提苗"栽植技術(shù)）。栽植時(shí)，還要注意澆透定根水。
板栗栽植以穴面踏實(shí)的土層略比苗木根頸（以苗木在圃地形成的根表土印為準(zhǔn)）稍高即可，切忌過(guò)深，以防穴內(nèi)土壤落實(shí)后，苗木下沉，而發(fā)生爛根現(xiàn)象。
栽植時(shí)，沒(méi)有完全腐熟的基肥不能直接與根部接觸，以防基肥發(fā)熱灼根。如基肥系栽植時(shí)施入，必須在基肥與苗木之間覆蓋一層土壤。
二、管理
1、松土
當(dāng)年造林后10月至翌年2月均可，但以秋季為好。松土深度為30-40cm，松土?xí)r，根系分布較淺較多的樹(shù)干四周應(yīng)淺，根系分布較少的樹(shù)冠外圍可深，并隨松土，揀去石塊，施入基肥。
2、擴(kuò)穴
擴(kuò)穴宜在栽植后第2-3年的春季或秋季進(jìn)行。擴(kuò)穴在原有樹(shù)穴的基礎(chǔ)上，每年向四周擴(kuò)大50cm左右，深度80cm，擴(kuò)穴時(shí)，表土與心土分開(kāi)，揀出石塊，先將表土混入基肥后填入穴底，然后再填入心土至略高于地面為止。擴(kuò)穴時(shí)應(yīng)注意保護(hù)根系。
3、中耕除草
一年進(jìn)行二次，分別于5-6月和8月中下旬進(jìn)行，除下雜草應(yīng)淺埋于樹(shù)干四周。
4、合理間作
間作的目的是以耕代撫、以短養(yǎng)長(zhǎng)、以農(nóng)養(yǎng)林。間作應(yīng)選擇株桿矮小、生長(zhǎng)期短、吸收肥水較少、能夠提高林地肥力、改良土壤結(jié)構(gòu)以及與栗樹(shù)沒(méi)有共同病蟲(chóng)害的作物。江淮地區(qū)以選擇豆科作物中花生、蠶豆、豌豆、綠豆、黃豆等為好。栗樹(shù)栽植后一、二年內(nèi)，間種作物應(yīng)距樹(shù)干1m以上，隨著樹(shù)齡的增加、樹(shù)冠的擴(kuò)大，間種作物離樹(shù)干逐漸加大，直至中止間作。對(duì)間種的作物秸稈要就地還田。如林地肥力較差，在間種作物開(kāi)花之前刈割，進(jìn)行翻壓埋青。
5、施肥和灌溉
板栗適應(yīng)較強(qiáng)，但要達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)，必須有充足的營(yíng)養(yǎng)，比如沒(méi)有6Kg折合的純肥（N、P、K比為3.5:1:1.5）就不可能結(jié)出1Kg栗子。江淮地區(qū)由于土壤坂結(jié)、肥力差，有的地方板栗造林后忽視水肥管理，不僅多年不見(jiàn)效益，而且嚴(yán)重挫傷了群眾對(duì)板栗生產(chǎn)的積極性。因此，在板栗生產(chǎn)中要注意做好施肥和灌溉工作。
(1)基肥：一般應(yīng)以遲效性的有機(jī)肥（如家雜肥、餅肥等）為主，也可施復(fù)合肥，必要時(shí)還要施磷鉀肥�；式Y(jié)合秋季翻地與擴(kuò)穴，在結(jié)凍以前施入為好。造林前五年，每株應(yīng)施家雜肥20-30Kg或餅肥和磷肥各0.5Kg或復(fù)合肥1Kg。施肥采用環(huán)狀施肥方法為好，即在沿樹(shù)冠的邊緣挖一深約30-50cm、寬約40cm的環(huán)狀溝，將肥料均勻地施入，然后埋好土。家雜肥應(yīng)深施，餅肥、磷肥和復(fù)合肥可淺施。進(jìn)入結(jié)果期后，可按每生產(chǎn)1Kg栗子施入6Kg有機(jī)肥的比例進(jìn)行施肥。
(2)追肥：幼樹(shù)以人糞尿、尿素、碳酸氫銨、硫酸銨等速效氮肥為主，進(jìn)入結(jié)果期后，以追施氮、磷、鉀肥為主。幼樹(shù)通常于5-6月追肥一次，進(jìn)入結(jié)果期后，通常追肥二次，第一次于4月追施促花肥（促進(jìn)雌花形成），第二次于果實(shí)膨大前的7月追施壯果肥。追肥量應(yīng)根據(jù)樹(shù)齡、樹(shù)勢(shì)、林地肥力、肥料種類(lèi)定。為滿(mǎn)足樹(shù)體對(duì)肥料需要，在其生長(zhǎng)期中，可用濃度為0.3-0.5％的尿素和0.5-2.0％的過(guò)磷酸鈣以及0.3-0.5％的磷酸二氫鉀噴施葉面，花期可加噴濃度為0.2％的硼肥，果期還可噴濃度為0.5％的復(fù)合肥。
(3)灌溉：板栗較耐干旱,江淮地區(qū)除常發(fā)生"夾秋旱"需要灌溉外，一般很少進(jìn)行灌溉。灌溉的時(shí)間、次數(shù)和水量應(yīng)根據(jù)樹(shù)體需要、氣候變化、土壤含水量等來(lái)確定。灌溉方法以滴灌、噴灌為好，也可漫灌、溝灌和在根部刨穴澆水。灌溉時(shí)可結(jié)合施肥。灌溉后要做好保墑工作。
三、樹(shù)體管理
1、整形修剪
(1)定干：嫁接苗木定植的當(dāng)年春季發(fā)芽前，根據(jù)品種特性、芽體狀況、經(jīng)營(yíng)方式等逐株剪頂定干，定干高度以60-90cm為宜。
(2)整形：板栗的樹(shù)形因樹(shù)而異，通常可根據(jù)品種干性的強(qiáng)弱、立地的好壞、苗木長(zhǎng)勢(shì)的優(yōu)劣等，整成疏層形或自然開(kāi)心形。
(3)修剪：板栗的幼樹(shù)應(yīng)輕剪緩放，開(kāi)張枝角，充分利用膛內(nèi)輔養(yǎng)枝，要慎重采用短截修剪法。修剪一般于冬春季疏除過(guò)密枝、交叉枝、病蟲(chóng)枝。對(duì)于少數(shù)長(zhǎng)勢(shì)過(guò)旺的骨干枝，最好于夏季采用摘心方式，促其早分枝、早成形，如夏季未進(jìn)行摘心的，也可于冬季對(duì)其適當(dāng)短截。對(duì)于分布不均勻或長(zhǎng)勢(shì)不齊的一些骨干枝，可著重采用拉干、撐枝等技術(shù)措施，以促其排列有序和均衡生長(zhǎng)。
2、病蟲(chóng)害防治
丘陵地區(qū)板栗的主要病蟲(chóng)害有栗疫病、枝枯病、膏藥病、白粉病、栗癭蜂、栗球蚧、栗鏈蚧、栗大蚜、袋蛾、刺蛾、金龜子、透翅蛾、紅蜘蛛、云斑天牛、剪枝象鼻蟲(chóng)、栗實(shí)象蟲(chóng)、桃蛀螟等。防治應(yīng)以營(yíng)林為基礎(chǔ)，因地制宜地采用物理、化學(xué)、生物等方法綜合防治。發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)要及時(shí)清除林內(nèi)林緣其它寄主、修除病蟲(chóng)枝條、揀燒落地病蟲(chóng)刺苞，冬季實(shí)行樹(shù)干涂白等措施。對(duì)江淮地區(qū)經(jīng)常出現(xiàn)的袋蛾、金龜子、刺蛾等食葉害蟲(chóng)，在每年6月份噴施一次樂(lè)果與敵敵畏混合液（樂(lè)果、敵敵畏與水比例為1:1:1500），有較好的防治效果。
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