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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
12～翌年1月休眠期
清理并集中燒毀栗樹(shù)下枯枝落葉，消滅越冬害蟲(chóng)和病菌。
2月休眠期
1.整形：樹(shù)形要求低干，干高30～40厘米，矮冠，樹(shù)高不超過(guò)4米，開(kāi)心，主枝3個(gè)，最多不超過(guò)4個(gè)。主枝基角50～60度，每個(gè)主枝上選留1～2個(gè)側(cè)枝或直接著生結(jié)果枝組。
2.修剪：①適度短截主枝、側(cè)枝等骨干枝的延長(zhǎng)枝。②無(wú)空間的發(fā)育枝疏除，有空間的發(fā)育枝培養(yǎng)成結(jié)果枝組。③同一分枝上結(jié)果母枝較多的，重短截或疏除先端勢(shì)力最強(qiáng)的，留中庸粗壯的結(jié)果，疏除下部細(xì)弱的。④并列發(fā)生3～4個(gè)強(qiáng)枝，形成三股叉、四股叉的，采用疏1緩2或疏1截1緩2的方式進(jìn)行處理。⑤疏除細(xì)弱、病蟲(chóng)、重疊，過(guò)密枝及雞爪碼，魚(yú)刺碼和部分強(qiáng)旺頂生枝。⑥四縮冗長(zhǎng)細(xì)弱結(jié)果枝組到下部分枝處。⑦密植豐產(chǎn)園結(jié)果母枝留量按每平方米樹(shù)冠投形面積留8～12條。
3.采集貯藏接穗：
①采集：選用定型推廣和本地選育出來(lái)的優(yōu)良品種上的粗度在0.3～0.8厘米生長(zhǎng)健壯無(wú)病蟲(chóng)害的一年生發(fā)育枝、結(jié)果枝。撫寧主栽品種燕山短枝，短枝型，適宜密植，樹(shù)體健壯，適應(yīng)性強(qiáng)，抗紅蜘蛛。授粉品種燕明。
②貯藏：接穗按50或100根捆成捆，放在冷庫(kù)貯藏或窖內(nèi)沙藏，保持接穗新鮮和休眠狀態(tài)，沙子含水量略顯潮濕即可。
3月栗種發(fā)芽期，樹(shù)體休眠期
1.育苗：3月中下旬沙藏栗種有1/3出芽時(shí)播種育苗。
①斷胚根：沙藏發(fā)芽的栗種從貯藏溝內(nèi)取出后用篩子篩，撞掉芽子（胚根），未發(fā)芽的栗種繼續(xù)催芽，隨發(fā)芽，隨斷根，隨播種。
②大小壟：育苗前在育苗地上畝撒施粗肥4000～5000公斤，墑情不足時(shí)噴水造墑并深翻耙平。開(kāi)15厘米深的溝，溝內(nèi)撒施復(fù)合肥和一定量的毒土，畝施復(fù)合肥25～30公斤，用鋤輕覆土與種子隔開(kāi)，按8～10厘米的距離將栗種腹面朝下擺于溝內(nèi)，邊擺種邊用腳踩。隔20厘米播第二行，再隔20厘米播第三行，隔50厘米播下―個(gè)雙行，以此類推，形成大行距50厘米，小行距20厘米的大小壟。
③蓋地膜：幅寬90厘米、厚0.005毫米的薄膜蓋在播好種的兩個(gè)小壟上，兩邊埋土壓嚴(yán)，隨播種，隨蓋膜，以利保墑。
2.栽植：3月中旬土壤解凍后栽樹(shù)。
①選用壯苗：選用1～2年生，地徑0.8厘米、苗高60厘米以上，沒(méi)有病蟲(chóng)害和較大機(jī)械損傷，根系基本完整的健壯實(shí)生苗。
②合理密植；株行距2米×3米，每畝111株。
③埋嚴(yán)踩實(shí)：一年生苗超過(guò)苗木原土印10厘米，2年生苗超過(guò)20厘米，埋嚴(yán)踩實(shí)程度以一般成年人單手拔不出苗木為合適。
3.管理：
①施肥澆水：土壤解凍后，追施以氮肥為主的雌花分化肥，3年生以前幼樹(shù)株施尿素0.1～0.25公斤，5～10年生株施0.25～0.5公斤，硼砂0.15～0.25公斤，施肥后澆水。②防治病蟲(chóng)害：早春刮樹(shù)皮，集中燒毀或深埋。
4月萌芽期
1.防治病蟲(chóng)害：萌芽前全樹(shù)普噴3～5波美度石硫合劑，防治紅蜘蛛。
2.嫁接：中旬開(kāi)始用皮下接的方法嫁接，將砧木在距地面10～20厘米處剪掉，剪口削光、削平，接穗下端削一長(zhǎng)3厘米左右馬耳形長(zhǎng)斜面，背面左中右反削三刀成劍頭形長(zhǎng)0.2～0.3厘米的小斜面，小面上部和大面對(duì)應(yīng)部位輕輕削去老皮，用嫁接刀縱切剪好削平的砧木，深達(dá)木質(zhì)部，撬開(kāi)皮層，削好的接穗大斜面緊靠木質(zhì)部插入。大斜面上部露白0.2～0.3厘米。2～3厘米粗的砧木可插2～3個(gè)接穗，高接大樹(shù)還可多插，接穗不宜過(guò)長(zhǎng)，以3～4個(gè)芽子為宜。
5～6月開(kāi)花期
1.苗圃管理：發(fā)現(xiàn)栗苗出土及時(shí)揭去薄膜，人工拔除雜草。
2.防治病蟲(chóng)害：①栗樹(shù)抽梢展葉時(shí)，用有內(nèi)吸作用的冶螨農(nóng)藥涂干，防治紅蜘蛛。在主干分枝處以下光滑部位，用刮刀刮去老皮（木栓層），農(nóng)藥按1∶5的比例對(duì)水，配成藥液，連涂?jī)杀�，用薄膜或�?bào)紙包扎好。②5月下旬、6月上旬人工刮老皮、翹皮，滅板栗透翅蛾蟲(chóng)卵，刮后連涂?jī)杀?倍液有內(nèi)吸作用農(nóng)藥治蟲(chóng)。
3.雄花序長(zhǎng)到2厘米左右時(shí)，進(jìn)行人工疏雄�；旌匣ㄐ蛳路搅�2～3條雄花序，其余全部疏掉。
4.噴硼：在雌花盛花期的上午10點(diǎn)前，間隔7天噴400倍硼砂兩次。雌花及葉片反正兩面都要噴勻，噴后遇雨要及時(shí)補(bǔ)噴。
5.接后管理：①及時(shí)掰掉砧木上的萌蘗。②嫁接幼樹(shù)新梢長(zhǎng)到30～40厘米時(shí)進(jìn)行第一次摘心，綁扶支柱保護(hù)新梢。
6.6月下旬給栗苗進(jìn)行第一次追肥，結(jié)合降雨畝施尿素20公斤，無(wú)雨要澆水。
7～8月果實(shí)發(fā)育期
1.除萌：摘除砧木萌蘗。
2.摘心：新梢定干摘心后，二次枝長(zhǎng)到20厘米左右時(shí)，留6～8片葉進(jìn)行第二次摘心或多次摘心，到8月中旬停止摘心。
3.苗圃管理：①及時(shí)除草，并噴藥防治苗圃食葉害蟲(chóng)。②苗高55～60厘米時(shí)摘心，以后不定期多次摘心。苗高控制在55～60厘米。7月下旬栗苗第二次追肥，結(jié)合降雨畝施尿素25～30公斤。
4.樹(shù)下壓綠肥：雨季進(jìn)行壕溝上移擴(kuò)穴，結(jié)合擴(kuò)穴畝壓綠肥1000～2500公斤。
5.噴藥防治桃蛀螟：8月上旬成蟲(chóng)發(fā)生期，隔10天左右噴有觸殺熏蒸作用的農(nóng)藥2～3次。8月中旬按5～6月方法繼續(xù)治板栗透翅蛾。
6.雨季整地：20度以上坡地魚(yú)鱗坑整地，長(zhǎng)50厘米×寬40厘米×深30厘米；10～20度坡地采用省工水平壕整地，按設(shè)計(jì)行距環(huán)山堆筑成一道道水平土壕，壕埂高30厘米，寬60～80厘米，土壕下面的山皮不動(dòng)，防止水土流失，水平壕的兩端留有溢水口；10度以下坡地穴狀整地，長(zhǎng)50厘米×寬50厘米×深50厘米或60厘米×60厘米×60厘米。
7.果實(shí)膨大期，株施0.5～1公斤磷酸二銨或板栗專用肥。
9月果實(shí)采收期
1.苗圃管理：苗木摘心后萌生出的2次、3次新梢從萌生處掰掉。
2.適時(shí)采收：①板栗成熟開(kāi)裂后，每天早晚及時(shí)撿拾落地栗果。②栗蓬由青變黃有2/3栗蓬開(kāi)裂時(shí)打落栗蓬，堆放在蔭涼處，噴少許清水，增加栗蓬濕度，上蓋麻袋或草簾，5～6天栗蓬開(kāi)裂后將栗果撿出。
3.臨時(shí)貯藏：①盛栗果的編織袋、麻袋貯放在地面鋪濕沙的地窖內(nèi)。②在蔭涼的室內(nèi)或地窖內(nèi)一層栗果一層濕砂層積貯藏，如貯藏時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，每隔7～10天翻動(dòng)一次，繼續(xù)砂藏。
10～11月落葉期（營(yíng)養(yǎng)積累期）
1.秋施基肥：栗果采收后，在樹(shù)冠中部至樹(shù)冠外圍的地方挖20～20厘米深，分布均勻、數(shù)量不等的坑穴或放射狀溝，按幼樹(shù)每株25～50公斤，成齡樹(shù)每株150公斤施入粗肥和株施0.25～0.5公斤的尿素，施肥后澆水。
2.栗種貯藏：選成熟的種子，挑去秕種、蟲(chóng)蛀種、風(fēng)干種，栗種不宜太大或過(guò)小，以每公斤100粒左右為宜。種子采集后挖溝貯藏，溝深100厘米、寬50～80厘米，長(zhǎng)度視種子多少而定，將種子與濕沙按1∶5的比例混合均勻，放入溝內(nèi)�；蛞粚訚裆骋粚臃N子，濕沙含水量以手握成團(tuán)一松即散為宜，種子放到距地面20厘米左右時(shí)，堆放濕沙，略高于地面，上培土埂以防積水。
3.栽植：土壤結(jié)凍前栽樹(shù)，栽植方法同春季，秋冬季栽樹(shù)要壓倒苗木埋土防寒。
4.11月中下旬進(jìn)行樹(shù)干涂白。
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