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哈密瓜的貯藏方法

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

(1)土窖吊藏或擱板架藏吊藏是從窖內(nèi)一排排相距50厘米的橫梁上系著長(zhǎng)約1.5~2米的粗麻繩或市帶,每三根為1組。繩或布帶每50厘米打一個(gè)死結(jié)。瓜就放在這三根繩或布帶打給后形成的兜內(nèi),果柄向上。掛后每7~15天檢查一次,除去瓜頂變軟的瓜。采用擱板貯藏時(shí),每層隔板只擺一層瓜,定期翻瓜,防止瓜與木板接觸處腐爛。貯藏初期注意在夜間氣溫降低后吹風(fēng)排風(fēng),貯藏后期空氣相對(duì)濕度要保持在85%~90%之間。

(2)氣調(diào)貯藏采用抽氧灌氮的方法使裝果的聚乙烯醇薄膜袋內(nèi)氧濃度降低,二氧化碳濃度提高,抑制果品呼吸,延長(zhǎng)貯藏時(shí)間。氣體含量要求氧3%~5%,二氧化碳1%~1.5%。相對(duì)濕度80%左右,溫度3~4℃。

(3)抽氣貯藏抽氣貯藏是先把放瓜的聚乙烯醇袋扎緊,抽出袋內(nèi)空氣,使袋壁緊貼瓜上,定期換氣。聚乙烯醇薄膜能透水而不透氣,可以防止袋內(nèi)濕度過高和結(jié)露。

(4)冷庫(kù)貯藏將紙箱架離地面15~30厘米,堆高10~20箱。早、中熟品種的貯藏適溫為5~SC,晚熟品種為3~4C。貯藏期間空氣相對(duì)濕度保持在85%~90%,過濕易長(zhǎng)霉,過干會(huì)引起干縮。

(5)涂料貯藏用1000ppm托布津、苯并噻唑44號(hào)浸瓜3分鐘,晾干,再用1號(hào)蟲膠涂料加水4倍涂抹,晾干裝箱(木箱或紙箱),在地窖或冷庫(kù)中貯藏。貯藏條件:溫度2~3℃,相對(duì)濕度80%~85%。

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