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良種刺梨市場(chǎng)前景廣闊

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時(shí)間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理

刺梨別名陽(yáng)桃、文先果、茨梨、三棱子，是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值特高的新一代營(yíng)養(yǎng)保健型水果珍品，為我國(guó)獨(dú)有，它維生素C、維生素P（蘆�。�，超氧化物岐化酶（SOD簡(jiǎn)稱），雄冠所有世界水果，有三王水果之稱，刺梨及其制品是航空、高原、井下、水下、運(yùn)動(dòng)員等特殊行業(yè)及化療、放療和病弱，孕婦，老人極佳的保健營(yíng)養(yǎng)食品，據(jù)食者試驗(yàn)，對(duì)胃病、牙痛、咽喉炎、婦女白帶、血小板出血、缺鐵性貧血、高血壓、肥胖癥、動(dòng)脈硬化，具有療效。據(jù)北京醫(yī)科大學(xué)宋圃菊等有關(guān)專家通過(guò)人體實(shí)驗(yàn)證明：攝入10毫升刺梨汁（半個(gè)鮮果，含Vc75毫克），能完全阻斷人體內(nèi)――亞硝化合物。比當(dāng)今世界上先進(jìn)的防癌方法（每天服Vc片75毫克）有效率高17%。尤其引人注目的是刺梨所含酶類，具有防癌、抗炎、抗衰老和防輻射等多種功能。刺梨分布于我國(guó)西南及江蘇、陜西等地，品種繁多，有200余個(gè)品種，真正能用于推廣生產(chǎn)品種經(jīng)專家評(píng)審有8個(gè)品系，1998年11月8日新選育的良種刺梨已在浙江省通過(guò)中科院、中農(nóng)科院、上海農(nóng)科院，全國(guó)供銷總社、浙農(nóng)大、福建亞熱帶植物中心等科研單位11位研究員、教授、高級(jí)工程師的簽定評(píng)審。利用良種刺梨已試制成功原果汁、飲料、罐頭、刺梨精華油、刺梨面膜等產(chǎn)品，均各具特色，感官良好，尤以果汁出口超過(guò)國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品，其中刺梨罐頭及蜜餞為國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，對(duì)刺梨的綜合利用生產(chǎn)的系列產(chǎn)品填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)空白，利用刺梨汁開(kāi)發(fā)的化妝品，其有特色的香味，良好的皮膚保健功能，使用效果明顯，產(chǎn)品具有廣泛的開(kāi)發(fā)利用前景、專家評(píng)審：本研究項(xiàng)目作為刺梨產(chǎn)品的綜合開(kāi)發(fā)利用處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平（刺梨還可加工軟糖、刺梨酒、提取SOD，SOD口服液，糖漿等系列食品）。刺梨屬薔薇科多年生落葉叢生灌木植物，株高1.5-2米，適宜于丘陵的黃、紅、棕土及沙壤土，在海拔300-1800米平原，山區(qū)生長(zhǎng)良好。由于刺梨的枝條軟、花朵大、紅色、容易造型，可制作盆景，具有觀賞價(jià)值，春觀花，秋食果，葉可泡茶，種子可榨油或藥用。由于刺梨的莖桿有刺，可作各種果園的高級(jí)圍墻，粉紅的鮮花引來(lái)各種蜜蜂，為提高你的各品種果樹(shù)增加授粉率，提高產(chǎn)量。刺梨最宜冬季低溫潮濕期間定植，截止次年2月份，3月份已萌芽，不宜種植。株行距要求2×1米或2.5×1.5米、2.5×2米，具體看土地肥、瘦而定。定植后第二年掛果，畝產(chǎn)300公斤，可鮮食，加工，干制和家庭自制等。刺梨是我國(guó)獨(dú)有果品，國(guó)外談不上與我國(guó)競(jìng)爭(zhēng)，大力開(kāi)發(fā)良種刺梨，將可造福全人類。

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