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優(yōu)質(zhì)中熟梨――黃金梨及其栽培

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡整理

品種特性黃金梨是韓國用20世紀和新高雜交育成，為韓國梨的主栽品種之一，1997年引入我國。該品種果實扁圓形，單果重350克以上，最大果重500克；成熟時果皮黃綠色，稍貯后變?yōu)榻瘘S色。果皮極潔凈（套袋果實成熟時金黃色，呈透明狀），果點大而稀，果肉稍軟而多汁，果肉白色，石細胞極少，可食率達95%，糖度可達14.70度。味精甜而具有香氣，風味獨特，品質(zhì)極佳，果實在濟南地區(qū)9月上中旬成熟。較耐貯藏，冷藏2個月風味不變。該品種在東南亞市場十分暢銷，賣價極高，是一個極有發(fā)展前途的中熟品種。該品種結(jié)果早，豐產(chǎn)性好，以短果枝和腋花芽結(jié)果為主，幼樹2年結(jié)果，3―4年豐產(chǎn)，改接樹第2年單株最高產(chǎn)量可達60千克。

定植建園該品種適應性強，耐瘠薄，較抗旱、耐寒，在山地丘陵和平原地栽培均生長良好，適合各地栽培，定植前要深翻改土并施優(yōu)質(zhì)土雜肥，然后挖定植溝準備栽植；苗木要選擇優(yōu)質(zhì)壯苗，株行距可為2米×3米～4米；栽植時間春、秋均可，但以春栽為好。為保證優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，應配以新高梨、豐產(chǎn)梨等品種進行授粉，授粉樹可按6～8：1進行配置。

肥水管理黃金梨園要注意培肥地力，秋季結(jié)合深翻改土施基肥，基肥宜早施，一般在10月底前結(jié)束，畝施土雜肥3000―4000千克；追肥一般1年進行3―4次，時期分別為：萌芽前、花后和果實膨大期，肥料前期以氮肥為主，后期以復合肥為主；結(jié)合噴藥進行根外追肥，前期氮肥，中期磷肥和鉀肥，果實采收前鉀肥，采收后適當補氮。灌水重點在花前、花后及果實膨大期進行，可結(jié)合施肥灌水，并注意防澇和采前控水。

花果管理黃金梨的花果管理措施主要包括疏花疏果和套袋。疏花疏果應在花序分離期至初花期進行，一般每隔20―25厘米留1個花序，其余花序全部疏除；疏果在謝花后1周開始，1個月內(nèi)完成，旺樹多留，弱樹少留；套袋栽培和蘋果基本一致，只是果實采前不必除袋，紙袋連同果實一起采收即可。

整形修剪黃金梨的樹形以改良錘型為宜，對幼樹宜輕剪緩放，注重夏剪與冬剪結(jié)合；1―3年生樹盡量多留撫養(yǎng)枝，夏季通過緩放拉枝、摘心特點是對強旺新梢連續(xù)摘心等手法促進成花；修剪中注意通過選留枝來控制。

病蟲防治黃金梨較抗病蟲，主要的病蟲害包括梨黑星病、赤星病、梨木虱等，防治堅持預防為主、綜合防治的原則，在加強管理、提高樹體抗病力的基礎(chǔ)上，噴灑生物及低殘留的農(nóng)藥進行防治：（1）發(fā)芽前噴5波美度石硫合劑；（2）花芽萌動前噴2.50%保得乳油2000倍等殺蟲劑；（3）幼果期噴200倍倍量式波爾多液，6月上中旬后，改噴多菌靈等農(nóng)藥。

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