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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
龍眼是同安區(qū)的主要水果，栽培歷史悠久，種植面積大，其種植面積占全區(qū)水果總面積的85％，土栽品種為水漲和赤殼。1980年，我站對全區(qū)龍眼品種資源進行全面普查，發(fā)現(xiàn)鳳梨穗龍眼品種。經(jīng)過多年觀察，風梨穗龍眼結果習性好，品質優(yōu)良，并進行較大量繁育推廣，已取得較好的經(jīng)濟效益。
1品種來源及推廣過程
鳳梨穗原產(chǎn)于同安區(qū)新民鎮(zhèn)西塘村。母樹1株，樹齡200年，常年產(chǎn)量400-500kg，在公社化(1958年前后)時由于其他原因樹冠被砍掉大部分，只剩一個分枝，尚可結果100kg左右。樹齡在200年以上的子代就有10多株，最大一株樹冠直徑19m，樹高7m，據(jù)當?shù)毓r(nóng)介紹，這株龍眼豐產(chǎn)年份可產(chǎn)果1000多kg。1982年，全區(qū)僅有風梨穗龍眼3000多株，集中分布在新民鎮(zhèn)。我站在新民鎮(zhèn)紅星果場對風梨穗進行多年觀察，其結果習性比水漲和赤殼好，表現(xiàn)較高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。80年代中后期我們采用高壓苗繁育，在全區(qū)各鎮(zhèn)種植，面積66．7hm2。鳳梨穗龍眼價格明顯高于主栽品種水漲和赤殼的價格，而且暢銷，受到廣大果農(nóng)的歡迎。1997年以來，風梨穗龍眼已成為同安區(qū)龍眼高接換種的主要品種，栽培面積逐年增加，目前面積達1333．3hm2左右，年產(chǎn)量5000t以上。高接后第二年就可開花結果，有較好的經(jīng)濟效益。廈門市翔安、集美、海滄各區(qū)及周邊地區(qū)也都有引進栽培。
2特征特性
鳳梨穗龍眼樹冠圓頭形，樹姿開張；主干灰白色，主干和主枝縱紋明顯，較粗糙，1-2年生枝條褐色；葉片大，長橢圓形，長17．5cm，寬5．1cm，葉尖漸尖，葉色濃綠；花穗長，大部分花穗帶有小葉，果穗長40cm左右，最長可達到60cm，果粒著生均勻稀疏，果穗重1kg左右，最大果穗重達3kg；果實近圓形，果粒大小均勻，單果重12～14g，果皮黃褐色；果肉乳白色，半透明，表面不流汁，易離核，質脆，味甜，有特殊的香味，可溶性固形物19％～22％；果核棕紅色；可食率70％左右；可滴定酸0．108％，全糖16．0％，還原糖4．2％，100g果肉含維生素C60．5mg。
鳳梨穗一般一年抽梢3次，偶爾也會抽發(fā)冬梢，春梢于2月下旬萌動，花穗于3月開始抽發(fā)，4月中旬至5月上旬開花，果實8月下旬至9月初成熟，采收期8月下旬至9月中旬。
3主要經(jīng)濟性狀
3．1高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，抗性強與主栽品種赤殼和水漲比較，風梨穗表現(xiàn)抽穗率高，著果率高，更為高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，而且抗鬼帚病及抗“沖梢”。1993-1996年福建省亞熱帶植物研究所和我站在西塘村果場進行試驗，在同一果園，同樣管理水平情況下，連續(xù)進行4年的產(chǎn)量驗收，風梨穗年均株產(chǎn)77kg，水漲為47kg。
3．2果實品質好鳳梨穗果肉質脆，有特殊香味，可溶性固形物19％～22％，是鮮食和制干的優(yōu)良品種，深受果農(nóng)和消費者喜愛。
3．3采收期長風梨穗果實成熟后，不易退甜，保留在樹上的時間較長，果農(nóng)可以分批采果，以提高產(chǎn)量和果實質量。
4栽培要點
鳳梨穗龍眼和其他龍眼品種一樣，要有良好的土壤管理和樹體管理，在通常栽培措施的基礎上，應著重抓好以下兩項工作：
①疏花疏果。風梨穗龍眼抽穗率高，花穗長，著果率高，結果量大，因此，要進行疏花疏果。一般每平方米樹冠留4穗左右，對過長的花穗可適當短截，著果后，對結果過多的再進行疏果，避免因結果量過多形成小果。
②施足肥料。鳳梨穗龍眼結果量大，需要消耗大量養(yǎng)分，因此，必須施足肥料。一般一年施肥3次，即適施花前肥、重施幼果肥和采果肥，肥料要氮、磷、鉀配合。并增施有機肥料。
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