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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
枇杷是我市近年大面積發(fā)展起來(lái)的主要果樹(shù)之一，總面積達(dá)10000多畝，且每年仍以2000畝的面積增加。筆者據(jù)多年來(lái)的摸索實(shí)踐，初步總結(jié)出枇杷栽培技術(shù)與管理經(jīng)驗(yàn)。
1施肥
1．1定植肥定植穴填入秸稈、雜草、綠肥并撒上石灰，回填10～20an表土后，每株分層施入土雜肥30～40kg、鈣鎂磷肥1．5～2．0kg及火燒土、草木灰等。
1．2生長(zhǎng)肥
1．2．1幼樹(shù)。薄肥勤施，每隔2～3個(gè)月施稀薄人糞尿或復(fù)合肥一次，一年5～6次。新栽植樹(shù)到當(dāng)年秋季施第一次肥。
1．2．2成年樹(shù)。采果后及夏梢抽生期，5～6月，重施，促夏梢、樹(shù)勢(shì)恢復(fù)為花芽分化準(zhǔn)備。速效、遲效肥結(jié)合，占年肥量40～50％。開(kāi)花前，9～10月疏花花穗，結(jié)合擴(kuò)穴改土，深翻。促開(kāi)化、座果。以廄肥、堆肥等有機(jī)肥為佳，結(jié)合化肥，占年肥量20～30％。春梢抽發(fā)和幼果增大期，2～3月疏果后，促春梢和幼果，占年肥量10～20％。幼果迅速增大期，3月下旬～4月中旬，促果和夏梢萌發(fā)，結(jié)合根外追肥0．3％尿素，3％過(guò)磷酸鈣浸出液。施肥量，N：P：K比例為2：1：1．5；壯年樹(shù)視土壤肥力，每畝用氮10～15kg，磷6～12kg，鉀7．5～15kg。
2土壤管理
2．1培土利用河泥土、塘泥、沖積土、肥沃紅黃壤等進(jìn)行果園培土。
2．2樹(shù)盤(pán)管理清耕法，每年5～6次，深10～15cm；或化學(xué)除草，用草甘膦、五氯酚鈉等；也可采用生草法、覆蓋法等。
2．3深耕(翻)與擴(kuò)穴改土1月中旬～2月中旬舂梢萌生前，或9月上旬～中旬，耕深15～20cm，埋施有機(jī)肥、化肥，促樹(shù)冠、根系。挖環(huán)狀溝，深寬各40cm；或開(kāi)條狀溝，溝長(zhǎng)1．5m，深、寬各50cm，施入秸稈、草料、石灰、磷鉀肥、鈣鎂肥、垃圾土等。
3水分管理
主要做好灌溉和排水。注重抽花穗、開(kāi)花后、秋冬季、夏初等主要時(shí)期的干旱情況而采用各種灌溉措施。注意雨季、春季、梅雨季節(jié)的降雨及成熟期土壤水分管理，防止果園積水。
4整形修剪
4．1整形層性杯狀形(2～3層)。適合開(kāi)張性品種與坡地種植，冠內(nèi)光照好，結(jié)果多。距地面30～60cm處，第一層主枝3～4根；其上方1～1．2m處留3～4根作第二層主枝，并把主干頂部剪去。各層主枝不重疊。幼樹(shù)期兩層間有一過(guò)渡層，以后疏除。也可培養(yǎng)三層。
變則主干形。適合直立性品種和土壤深厚處，內(nèi)部光照好，結(jié)果好。距地面30～40cm，留3～4根主枝，依此留4～5層，各層主枝3～4根，層間距50～60cm，基部和頂端主枝間隔靠近些，中段主枝間隔稍遠(yuǎn)些，主枝配置亞主枝4～5根，其上著生側(cè)枝，結(jié)果枝。主干頂部剪去，不再增高。
4．2修剪(1)采收后，剪除衰弱、枯、病蟲(chóng)害、密生、交叉、強(qiáng)勢(shì)徒長(zhǎng)等枝；結(jié)果枝多年后基部無(wú)葉，枝條過(guò)長(zhǎng)，留lOcm短剪。(2)抽穗期9～10月，重點(diǎn)剪除過(guò)密、下垂、病蟲(chóng)等枝及花穗基部副梢，短截結(jié)果枝和徒長(zhǎng)枝，調(diào)節(jié)結(jié)果量。(3)幼果期，為預(yù)防凍害，秋季修剪延至3、4月間結(jié)合疏果進(jìn)行。(4)疏芽，幼梢不超過(guò)3cm時(shí)進(jìn)行。成年樹(shù)減少副梢，促結(jié)果枝，在采果或修剪后、夏秋季、花果穗基部的芽要及時(shí)摘除。(5)骨干枝上發(fā)生較強(qiáng)枝梢從基部剪除或近基部短截。從基部開(kāi)始各級(jí)主枝，副主枝由下往上，生長(zhǎng)量依次減少。(6)結(jié)果枝不能遠(yuǎn)離骨干枝，隱芽萌發(fā)后留1～2個(gè)芽培養(yǎng)為結(jié)果母枝，竹節(jié)狀的馬鞭形結(jié)果枝應(yīng)回縮更新。
5花果調(diào)節(jié)
5．1疏搞花穗在初花穗已明顯，但尚未開(kāi)花時(shí)最好，大果型“4去2”，“5去3”，易凍害區(qū)多留10～20％，去外留內(nèi)，去遲留早，去弱留強(qiáng)，樹(shù)冠上部多疏。
5．2修剪花穗(花蕾)花穗伸長(zhǎng)期至穗軸末端未完全張開(kāi)前進(jìn)行。自花穗和支穗的末端剪去1／3。穗頸部稍短需除基部1～2個(gè)支穗，支穗向下彎曲的或冬季易霜凍，穗頸部支穗有葉片保護(hù)，不宜去掉。
5．3疏果幼果穩(wěn)定后，能區(qū)別好壞果時(shí)進(jìn)行，去除病蟲(chóng)、擦傷、畸形、過(guò)密果、小果。大果型每穗留3～4粒，中果型4～6粒，小果型留6～8粒。旺樹(shù)，結(jié)果枝強(qiáng)，葉片多可多留；反之，少留。
5．4套袋幼果有拇指大小時(shí)結(jié)合疏果進(jìn)行，一般2～3月間。套袋前噴一次托布津和菊酯類(lèi)農(nóng)藥，以透光度高的白色紙或新聞紙袋為佳。
6病蟲(chóng)防治
6．1葉斑病選抗病品種；剪除病葉；冬季清園；藥劑防治。70％甲基托布津粉劑800～1000倍；50％多菌靈可濕粉劑800～1000倍；0．5～0．6％等量波爾多液；30％氧氯化銅500～600倍液，交替用藥效果好。
6．2炭疽病冬季清園；早期摘除；藥劑防治。0．5～0．6％波爾多液；30％氧氯化銅500～600倍液；50％退菌特可濕粉劑500倍液。
6．3黃毛蟲(chóng)冬季或早春消滅枝干上越冬蛹；羽化期和幼蟲(chóng)期群集捕殺；藥劑防治90％敵百蟲(chóng)1000倍；50％敵敵畏1000倍；20％殺滅菊酯4000～5000倍。
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