地區(qū)：安徽|北京|重慶|福建|甘肅|廣東|廣西|貴州|海南|河北|河南|湖北|湖南|吉林|黑龍江
地區(qū)：江蘇|江西|遼寧|寧夏|青海|山東|山西|陜西|上海|四川|天津|西藏|新疆|云南|內(nèi)蒙古
行業(yè)：養(yǎng)豬|養(yǎng)牛|養(yǎng)羊|養(yǎng)兔|養(yǎng)魚(yú)|養(yǎng)雞|養(yǎng)蛇|養(yǎng)鵝|養(yǎng)鴨|養(yǎng)龜|養(yǎng)蝦|養(yǎng)蟹|養(yǎng)鹿|養(yǎng)蠶|黃粉蟲(chóng)
行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 技術(shù)中心 > 水果種植 > 葡萄種植技術(shù)
84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
當(dāng)前，隨著社會(huì)進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)發(fā)展、生活水平的提高，生產(chǎn)綠色無(wú)公害食品已成為社會(huì)發(fā)展必然趨勢(shì)。特別是無(wú)公害、無(wú)污染、食用安全的綠色果品發(fā)展迅速，作為食品加工的釀酒葡萄也不例外。為了生產(chǎn)綠色釀酒葡萄，實(shí)現(xiàn)釀酒葡萄病蟲(chóng)無(wú)公害綜合防治，特提出以下幾點(diǎn)技術(shù)要點(diǎn)，供廣大釀酒葡萄種植戶(hù)參考。
1搞好葡萄園病蟲(chóng)生態(tài)防治
葡萄病蟲(chóng)害防治不能單純依靠化學(xué)藥劑，噴藥次數(shù)多、藥量大，不但使葡萄污染嚴(yán)重，而且使病蟲(chóng)產(chǎn)生抗藥性，影響防治效果。因此，必須改變病蟲(chóng)害防治就是噴化學(xué)農(nóng)藥的觀(guān)念，要進(jìn)一步貫徹落實(shí)以預(yù)防為主，綜合防治的方針，切實(shí)把葡萄園的生態(tài)防治搞上去。所謂生態(tài)防治，就是要掌握葡萄生長(zhǎng)發(fā)育所要求的最佳環(huán)境條件和病蟲(chóng)發(fā)生的規(guī)律，人為地調(diào)節(jié)、控制葡萄園內(nèi)的小氣候狀況，既為葡萄生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的環(huán)境，促其健壯生長(zhǎng)，抗病蟲(chóng)能力強(qiáng)，而又使這種環(huán)境條件不利于病蟲(chóng)的發(fā)生。生態(tài)防治病蟲(chóng)是綠色食品生產(chǎn)的重要措施，它需要做好以下幾點(diǎn)：
1.1合理密植，保持樹(shù)體枝蔓間不郁閉
今后釀酒葡萄栽植要改變過(guò)去那種“靠密植追產(chǎn)量”，越密越好，不利生態(tài)防治的做法。建園或更新時(shí)，注意合理密植，適當(dāng)加寬行距，采用南北行定植，一般栽植行距不應(yīng)小于2.2米，株距不小于1米，并采用起垅栽植。這樣保持樹(shù)體枝蔓間距適當(dāng)，不會(huì)造成生長(zhǎng)郁閉現(xiàn)象，有利病蟲(chóng)防治。
1.2合理整枝，通風(fēng)透光
改單主蔓龍干整形為多主蔓扇型整形，距地面50厘米不留果枝，形成通風(fēng)帶。嚴(yán)格限制果枝留量，并在架面上下左右分布均勻，通風(fēng)透光，形成合理的結(jié)果帶。同時(shí)注意夏季修剪，及時(shí)綁蔓，摘心、去副梢、摘老葉，保持樹(shù)體上、中、下通風(fēng)透光，光照良好，可有效地預(yù)防白腐病、炭疽病、霜霉病、毛氈病等病蟲(chóng)害發(fā)生。
1.3合理負(fù)載，強(qiáng)壯樹(shù)勢(shì)
按成齡園平均667平方米產(chǎn)量控制要求：白玉霓品種1500千克，貴人香品種1250千克，赤霞珠、梅鹿輒1000千克（視不同年份上下浮動(dòng)15%），冬季修剪時(shí)必須嚴(yán)格控制結(jié)果母枝和留芽數(shù)量。結(jié)果母枝667平方米留量不超過(guò)3500個(gè)，冬芽留量總數(shù)不超過(guò)9000個(gè)。這樣嚴(yán)格控制產(chǎn)量，避免因負(fù)載量大，造成樹(shù)勢(shì)衰弱，果品質(zhì)量差，樹(shù)體抗病能力低。
1.4合理施肥，避免枝葉旺長(zhǎng)
以?xún)?yōu)質(zhì)粗肥為主，667平方米施雞糞（或與之有效成分類(lèi)似的其他有機(jī)肥）1.5立方米以上。要配方追施化肥，適當(dāng)減少氮肥的施用量，增施鉀、磷肥。萌芽前追肥要避免單純施速效氮肥的做法，搭配適當(dāng)?shù)牧租浄省Ｗ贩馑肷仙�，�?67平方米追施硫酸鉀不少于35千克。生長(zhǎng)后期避免追施氮肥。要隨噴藥搞好葉面噴施磷酸二氫鉀肥。這樣有利枝葉健壯生長(zhǎng)，提高抗病能力。
1.5清潔田園，調(diào)控水分
保持葡萄園地面清潔干燥，無(wú)枯枝落葉、無(wú)殘留僵果、無(wú)雜草、無(wú)積水，是減少病蟲(chóng)來(lái)源及侵染機(jī)會(huì)的根本措施。特別要結(jié)合冬季修剪和春季出土上架，把剪下的枝葉、僵果、老翹皮清除干凈，集中燒毀或深埋。要搞好果園土壤改良，排灌水建設(shè)，能澆能排，降低田間濕度，創(chuàng)造有利樹(shù)體生長(zhǎng)和不利病蟲(chóng)滋生環(huán)境條件。
2控制葡萄生長(zhǎng)過(guò)程中的農(nóng)藥污染
2.1嚴(yán)禁使用劇毒、高毒、高殘留農(nóng)藥
2.1.1禁用殺蟲(chóng)、殺螨劑無(wú)機(jī)砷殺蟲(chóng)劑，如：砷酸鈣、砷酸鉛等；有機(jī)氯殺蟲(chóng)劑，如：六六六、滴滴涕等；有機(jī)磷殺蟲(chóng)劑，如：1605、氧化樂(lè)果、甲胺磷、甲拌磷、甲基對(duì)硫磷、久效磷、對(duì)硫磷、磷胺等；氨基甲酸酯殺蟲(chóng)劑，如：克百威、滅多威（萬(wàn)靈）、涕滅威等；鹵代烷類(lèi)熏蒸殺蟲(chóng)劑，如：二溴乙烷、二溴氨丙烷等；氟制劑，如：氟化鈣、氟化鈉等；二甲基脒類(lèi)殺蟲(chóng)殺螨劑，如：殺蟲(chóng)脒等；有機(jī)氯殺螨劑，如：三氯殺螨醇、克螨特等。
2.1.2禁用的殺菌劑有機(jī)砷殺菌劑，如：退菌特、福美砷、田安等；有機(jī)錫殺菌劑，如：三苯基氯化錫等；有機(jī)汞殺菌劑，如：賽力散、西力生等；取代苯類(lèi)殺菌劑。如：五氯硝基苯、稻瘟醇等。
2.1.3禁用除草劑除草醚、草枯醚。
2.2生產(chǎn)綠色食品提倡使用的農(nóng)藥：
2.2.1植物源殺蟲(chóng)、殺菌劑如：除蟲(chóng)菊素、煙堿、大蒜素等。
2.2.2昆蟲(chóng)性外激素如：性信息素或植物源引誘劑。
2.2.3礦物油乳劑和植物油乳劑如：機(jī)油乳劑、若棟油乳劑等。
2.2.4農(nóng)用抗生素如：多抗霉素、農(nóng)抗120、瀏陽(yáng)霉素、井岡霉素等。
2.2.5礦物源農(nóng)藥硫制劑，如：石硫合劑、硫膠懸劑、晶體石硫合劑、硫水分散粒劑等。銅制劑，如：必備、波爾多液、綠乳銅、硫酸銅等。
2.3限用的有機(jī)合成化學(xué)農(nóng)藥
2.3.1殺蟲(chóng)、殺螨劑滅幼脲、敵敵畏、氯氰菊酯、溴氰菊酯、克螨特等。
2.3.2殺菌劑甲基托布津、多菌靈、百菌清、撲海因、速克靈、福美雙、甲霜靈、粉銹寧等。
2.4推廣使用的新農(nóng)藥
2.4.1殺菌劑保護(hù)性殺菌劑，如：科博、噴克、杜邦易保、大生M-45；內(nèi)吸治療性殺菌劑，如：杜邦福星、杜邦萬(wàn)興等。
2.4.2殺蟲(chóng)劑殲滅等。
2.5嚴(yán)格控制農(nóng)藥濃度和噴藥次數(shù)。
84農(nóng)業(yè)網(wǎng)免責(zé)聲明：本站部分文章系轉(zhuǎn)載自網(wǎng)絡(luò)，如有侵犯，請(qǐng)聯(lián)系我們刪除。另：本文僅代表作者個(gè)人觀(guān)點(diǎn)，與本站無(wú)任何關(guān)系，請(qǐng)網(wǎng)友自行判斷信息的真實(shí)性。84農(nóng)業(yè)網(wǎng)本著服務(wù)三農(nóng)的原則，不以盈利為目的，84農(nóng)業(yè)網(wǎng)所有文章都不代表真理，僅作為參考。
