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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
1.花序整形。對(duì)過(guò)長(zhǎng)的花序掐去全長(zhǎng)的1/5～1/4，對(duì)副穗明顯的品種應(yīng)將過(guò)大的副穗剪去。
2.改善肥料施用狀況。根據(jù)葡萄生長(zhǎng)的特點(diǎn)，在萌芽、花前、坐果、著色等各時(shí)期分別施肥澆水。在花前和著色期施兩次粗肥(腐熟的人糞尿或畜禽圈糞)。果實(shí)膨大前以氮肥為主，果實(shí)著色后以施磷、鉀肥為主，做到每水必肥，不澆空白水。
3.強(qiáng)化果穗管理。每平方米果穗控制在6穗左右，對(duì)果穗大、坐果率高、著生緊密的果穗要在花后25天左右進(jìn)行疏粒。為了保證果粒特有的色澤，有效地防止病、蟲(chóng)、鳥(niǎo)、鼠等對(duì)果實(shí)的傷害，減少藥劑污染和裂果，在果粒如黃豆粒大、果穗疏粒之后進(jìn)行套袋。袋子多用韌性好的白紙或報(bào)紙，依果穗的大小要做得合適偏大一些，以利果粒生長(zhǎng)和袋內(nèi)通氣。紙袋使用時(shí)吹脹，使紙袋展開(kāi)、挺直，套袋動(dòng)作要輕.以防碰傷果穗。套好后，將袋口牢固地綁扎在果枝上，無(wú)色品種可一直套到采收，有色品種在采前一周將紙袋略撕開(kāi)，使果實(shí)著色充分。套塑料薄膜袋也可以，但要注意在下端剪一開(kāi)口，不能過(guò)分密閉，防止袋內(nèi)溫度過(guò)高造成灼傷。套袋后由于袋內(nèi)溫度相對(duì)提高，有利于增加果粒含糖量。
4.綜合應(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。在葡萄花后7～10天，用100～150毫克/千克赤霉素溶液蘸果穗，能促使葡萄提早10天成熟，增產(chǎn)20%，并有增加糖度的作用。
5.病蟲(chóng)害防治。
病害：葡萄病害主要有黑痘病、白腐病、白粉病等。防治黑痘病在樹(shù)冠發(fā)芽前噴一次5波美度石硫合劑，發(fā)病期可每隔10天左右噴一次1∶0.5～0.7∶200～240的波爾多液或75%百菌清可濕性粉劑800～1000倍液、40%福星8000～10000倍液；防治白腐病，可在發(fā)病前噴一次5波美度石硫合劑，發(fā)病后噴施50%退菌特可濕性粉劑800倍液、75%百菌清可濕性粉劑600～800倍液、40%福星8000～10000倍液；防治白粉病，可發(fā)芽前噴一次5波美度石硫合劑，發(fā)病期噴施40%福星8000～10000倍液或50%硫磺懸浮液300～400倍液、70%甲基托布津1000倍液、15%粉銹寧2000倍液，每隔10天左右噴1次，連噴3次，交替用藥效果更好。
蟲(chóng)害：蟲(chóng)害主要有葉蟬、葡萄虎天牛、紅蜘蛛等。蟲(chóng)害發(fā)生期可采用1.8%阿維菌素800～1000倍液、1.2%百蟲(chóng)殺1000倍液、25%滅幼脲200～3000倍液、卵蟲(chóng)快殺1500倍液、20%滅掃利2500倍液或3%高滲苯氧威3000～4000倍液防治，每隔10天噴一次，均能起到較好的防治效果。
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