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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
1.注意采收技術(shù)
采后作貯藏用的臍橙果實(shí)，一般在80％果面著色，果實(shí)未變軟時(shí)采摘最佳。采摘過(guò)早，色香味均差；采收過(guò)遲則風(fēng)味變淡，不耐貯藏。采前半個(gè)月不宜追施化肥和大量灌水；大雨過(guò)后三四天內(nèi)也不宜采收；采摘時(shí)間以晴天最好。采果人員不能喝酒，指甲剪平，穿軟底鞋。采收技術(shù)的好壞直接關(guān)系到臍橙果實(shí)的耐貯性，無(wú)傷采果是減少果實(shí)貯藏期病害的關(guān)鍵。要用兩剪法采果：第一剪應(yīng)在離果蒂１厘米處下剪，第二剪齊果蒂剪平。采摘時(shí)要做到先外后內(nèi)、先上后下，不能硬拉亂扯，以免拉傷果蒂。采收過(guò)程中要做到輕拿輕放、輕裝輕卸，盡量避免人為的機(jī)械損傷。同時(shí)應(yīng)將病蟲(chóng)果、裂果、畸形果剔除，避免混裝。
2.采后果實(shí)處理
使用２，４―Ｄ５０００倍液加甲基托布津８００倍液作浸果殺菌保鮮液。先將藥液（２，４―Ｄ用熱水溶解）盛在大缸或水池中，再用竹木筐（簍）裝果實(shí)浸于藥液中，待果實(shí)表面全部浸到藥液中，約30秒鐘即可拿出瀝干多余藥水，堆放于通風(fēng)、干燥、陰涼處，也可散堆于庫(kù)內(nèi)，堆放高度以30―45厘米為宜，開(kāi)窗通風(fēng)，自然涼干，經(jīng)３―５天預(yù)貯即可包裝。
3.包裝與分級(jí)
臍橙所用的貯藏保鮮包裝袋為市售專(zhuān)用的無(wú)色透明高壓聚氯乙烯薄膜袋。選用規(guī)格可視果實(shí)大小而定，一般用１７×１３厘米（０?６絲）、１９×１５厘米（０?６―１?０絲）兩種型號(hào)即可。將果實(shí)裝袋后旋緊袋口，交頭處應(yīng)在臍部或蒂部。包裝時(shí)若發(fā)現(xiàn)病果、傷果一律剔除；果面有水的要抹干再包。另外，根據(jù)當(dāng)?shù)刭?gòu)銷(xiāo)情況，果實(shí)包裝最好借助分級(jí)板進(jìn)行分級(jí)處理，大小分級(jí)規(guī)格以橫徑每差５毫米為一組距，以便銷(xiāo)售時(shí)按大小質(zhì)量論價(jià)，做到經(jīng)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化。果實(shí)包裝后按分級(jí)組別（規(guī)格）分別裝箱堆碼或散堆于庫(kù)內(nèi)，散堆高度以３７―４５厘米為宜，裝箱（紙箱或竹筐）的可以堆５―６層。若無(wú)專(zhuān)用倉(cāng)庫(kù)，可選用通氣性好的未裝農(nóng)藥化肥的平房即可。臍橙使用薄膜袋包裝，果實(shí)損耗小，品味保存性能優(yōu)，成本低，且能避免腐果相互感染。
4.貯藏方法
果實(shí)入庫(kù)貯藏前１―２周，庫(kù)房應(yīng)進(jìn)行消毒。常用４０％的福爾馬林５０倍噴灑庫(kù)房，或用硫磺密閉薰蒸２―３小時(shí)，然后通風(fēng)２―３天至無(wú)藥味時(shí)關(guān)門(mén)備用。入庫(kù)初期，除雨天、霧天外，應(yīng)晝夜打開(kāi)所有通風(fēng)門(mén)窗，以盡快降低室內(nèi)濕度和溫度；１２月至春節(jié)前后氣溫較低，可每隔２―３天通風(fēng)換氣一次，一般要加強(qiáng)防寒措施；開(kāi)春后，庫(kù)溫隨之升高，白天應(yīng)密閉風(fēng)窗隔熱，而夜間和清晨應(yīng)開(kāi)窗通風(fēng)降溫；３―４月要注意每隔１５天翻果一次，撿出腐爛果實(shí)。
若果量較少或僅供自家食用的，單果包裝后也可采用水缸貯藏、壇罐貯藏、松針貯藏、沙藏、地窯貯藏或山沿貯藏等方法，效果亦佳。可根據(jù)各地實(shí)際情況選用，在此不作贅述。
上述方法同樣適用于其它柑桔類(lèi)果實(shí)的貯藏，一般果場(chǎng)和農(nóng)戶都可靈活運(yùn)用，方法簡(jiǎn)便，成本低，效果理想。
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