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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
日本增加西瓜甜度歷來(lái)的做法是將砂糖直接施于西瓜苗的根部。由于砂糖是植物性物質(zhì)，直接施用是可以的。但是，對(duì)于一大片西瓜地，若是都要撒砂糖，那西瓜的成本無(wú)疑是十分驚人的。于是，日本研究人員改用甜度是砂糖1000倍的糖精。糖精本身屬于礦物質(zhì)，若將它直接施于土中，是不會(huì)被植物所吸收的。不過(guò)，在不喪失甜味兒的前提下，可以將它加工成植物容易吸收的形態(tài)。
日本專(zhuān)家的具體做法是：采用可溶性糖精300克～500克，使它溶解于適量的水中，并將該溶液加熱煮沸，繼而添加大豆5公斤，將它燉煮1小時(shí)，直到僅剩一點(diǎn)點(diǎn)水為止。這樣大豆中包含了糖精成分，大豆約膨脹5倍左右。接著，依次稱(chēng)取該種包含有糖精的燉煮大豆5公斤、復(fù)合肥（氮磷鉀三要素分別為8：8：8）約5公斤、米糠2公斤，將它們充分混合。當(dāng)西瓜蔓長(zhǎng)到1米左右時(shí)，于西瓜行間（距根部05米），均勻撒布此種混合物，然后用機(jī)動(dòng)旋耕機(jī)淺淺翻耕，并在上面鋪上稻草。另外，所撒的大豆若是露在表土之上，則在大豆上面撒些土，以防鳥(niǎo)啄食。如此處理之后生產(chǎn)的西瓜，若是按常規(guī)方法栽培管理，其甜度將會(huì)提高7度。
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