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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
一、精品園要求
1.建園
采用品種純正的2～3年生嫁接苗定植，苗木無(wú)病蟲(chóng)害，發(fā)育健壯，苗高1米以上，主根長(zhǎng)30厘米，側(cè)根3～4條。涌泉灌或滴灌。
2.目標(biāo)
第1年定植的嫁接苗成活率在90%以上，果樹(shù)有3～4個(gè)二次枝；第2年果樹(shù)保存率在100%以上；定植第2年667平方米產(chǎn)干果500千克，第3年667平方米產(chǎn)干果1000千克，以后667平方米干果產(chǎn)量控制在1500千克左右，達(dá)到豐產(chǎn)期。
二、棗園建設(shè)
1.園地選擇
選地勢(shì)較高、灌排水方便、深厚疏松、鹽堿輕的沙壤土或壤土。
2.園地規(guī)劃
每17～20公頃為一個(gè)大區(qū)，每1.3公頃為一個(gè)作業(yè)區(qū)，中間設(shè)寬8米作業(yè)道一條，便于運(yùn)肥和生產(chǎn)。四周營(yíng)造防風(fēng)林網(wǎng)，迎風(fēng)面（北面）栽4～5行，其他三面栽3～4行，以新疆楊、野薔薇為主。
3.品種選擇
選擇結(jié)果早、豐產(chǎn)性好、適應(yīng)性強(qiáng)、品質(zhì)好、抗逆性強(qiáng)的品種。紅棗自花授粉結(jié)實(shí)率低，多品種混交有利于紅棗豐產(chǎn)及提高品質(zhì)。主要品種有贊皇大棗、駿棗、金昌1號(hào)、灰棗等。
三、種植準(zhǔn)備
1.苗木出圃后，剪去過(guò)長(zhǎng)的根、傷根、爛根和二次枝以利發(fā)芽，解除嫁接部位地膜，用生根粉或S-誘抗素沾根的泥漿水沾根，并用塑料膜包裹根部后假植。
2.拉線修邊，全園施優(yōu)質(zhì)廄肥3000～4000千克，土磷150千克，全面耕翻平整后，南北行向放線定點(diǎn)，鋪設(shè)滴灌管。
四、栽植技術(shù)
1.栽植時(shí)間
紅棗屬發(fā)芽較晚的樹(shù)種，春栽在土壤解凍后至萌芽前進(jìn)行，晚栽為好，南疆墾區(qū)以4月中旬～4月下旬為宜。
2.栽植方式
采用行距大、株距小的長(zhǎng)方形栽植方式，南北行向，由于行距大于株距，因而通風(fēng)透光，便于管理，適合耕作。一個(gè)滴灌系統(tǒng)栽植完后，打開(kāi)滴灌管進(jìn)行滴水，滴水后立即進(jìn)行果樹(shù)行鋪膜，做到鋪膜平展，兩邊壓實(shí)，中間有30～40厘米的采光帶，苗基部的孔用土封好。
3.栽植密度
嫁接苗定植株行距0.5×1米，待進(jìn)入盛果期后逐漸改造成2.0×3.0米。
五、整形修剪
開(kāi)心形的樹(shù)體干高50厘米左右，無(wú)中央領(lǐng)導(dǎo)干，主干上直接著生4個(gè)骨干枝后，主枝的基角為70°～80°，主枝上不再培養(yǎng)側(cè)枝，直接著生中小型結(jié)果枝組。冠徑小于株距，樹(shù)高不超過(guò)行距。
定植后在40～50厘米處定干，將剪口下第1個(gè)二次枝疏除；當(dāng)年夏季抹去接穗以下抽生的實(shí)生枝條，當(dāng)新梢長(zhǎng)到0.5米左右時(shí)摘心，促萌發(fā)增加枝條；第1年冬剪中心干留50～60厘米短截，剪口下第1個(gè)二次枝由基部疏除。棗頭剪口下選3～4個(gè)二次枝留5～6節(jié)短截，促其萌發(fā)棗頭，培養(yǎng)主枝。
第2年夏季修剪在6月初至7月下旬對(duì)二次枝進(jìn)行摘心，新梢長(zhǎng)出7～8個(gè)二次枝時(shí)摘心，每個(gè)二次枝留4～5節(jié)摘心�？刂蒲娱L(zhǎng)頭生長(zhǎng)，促壯二次枝，提高坐果率和棗果質(zhì)量。第3年萌芽前冬剪，中央領(lǐng)導(dǎo)干疏除，主枝延長(zhǎng)頭留3～4節(jié)在健壯棗拐處短截，利用棗拐培養(yǎng)主枝，其余二次枝從基部疏除。
第3年夏剪每個(gè)棗頭留4～5個(gè)二次枝摘心，每個(gè)二次枝留4～5節(jié)摘心，其他棗頭及時(shí)疏除。第3年冬剪時(shí)短截主枝延長(zhǎng)枝棗頭和二次枝，培養(yǎng)新的棗頭和結(jié)果枝組。
第4、5年夏剪、冬剪同第3年。
以后每年夏剪時(shí)，疏除競(jìng)爭(zhēng)枝，抹除不需培養(yǎng)的棗頭。密植棗園生長(zhǎng)季需多次摘心，在春季萌芽至7月底抹芽。
六、花期管理
1.摘心
①一次枝摘心能有效地控制樹(shù)體延長(zhǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)下部二次枝、棗吊生長(zhǎng)及加快花芽分化和花蕾形成，提早開(kāi)花坐果。一次枝摘心多在新枝長(zhǎng)到70～80厘米或6～8個(gè)二次枝時(shí)進(jìn)行。
②二次枝摘心摘心標(biāo)準(zhǔn)為植株下部1～3個(gè)二次枝長(zhǎng)到6～7節(jié)時(shí)摘頂心，中部4～5個(gè)二次枝長(zhǎng)到4～5節(jié)時(shí)摘頂心，上部二次枝長(zhǎng)到3～4節(jié)時(shí)摘頂心。
③木質(zhì)化棗吊摘心一般棗吊轉(zhuǎn)化成木質(zhì)化棗吊后，在6月下旬坐果后留30～40厘米摘心，增加養(yǎng)分，減少落花落果。
2.噴水
棗樹(shù)花期進(jìn)行滴水和樹(shù)上噴水，改善棗園空氣濕度，明顯提高坐果率。噴水時(shí)間宜在下午6時(shí)以后傍晚進(jìn)行，噴水次數(shù)因花期干旱程度而異，一般年份隔1天噴1次，共噴3～4次。為節(jié)省用工，噴水可與噴肥、噴生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑結(jié)合進(jìn)行。
3，放蜂
花期棗園放蜂有助于授粉授精，提高坐果率。蜂群數(shù)量有條件以多為好，一般每1公頃地放2～3箱蜂，放蜂期間，棗樹(shù)不能?chē)娹r(nóng)藥。
4.調(diào)節(jié)劑
盛花期噴布40～50毫克/千克的亦霉素，花期噴0.2%～0.3%的硼砂溶液，可促進(jìn)棗花坐果，減少生理落果，提高產(chǎn)量。
七、肥水管理
1.施肥
①基肥有機(jī)肥應(yīng)占到施肥總量的60%～70%，如人糞尿、畜禽肥、油渣、綠肥等，9月中旬～10月上中旬施用。隨樹(shù)齡增加，施肥量增加，基肥施用量要高于鮮棗產(chǎn)量的一倍，即產(chǎn)1千克鮮棗，施2千克有機(jī)肥。施肥量多少，因樹(shù)齡大小、樹(shù)勢(shì)強(qiáng)弱、肥料種類(lèi)、結(jié)果多少和土壤肥力等情況而定。樹(shù)冠滴水線處挖深60～70厘米、寬30～40厘米的施肥溝，將肥料施入溝內(nèi)，用土填平。
②追肥追肥以施緩釋肥為最佳，全年追肥1次，肥料利用率高用量少，省工省時(shí)，生理落果少增產(chǎn)明顯。棗樹(shù)發(fā)芽前，根據(jù)單株產(chǎn)量的不同定施肥量，以每5千克產(chǎn)量施用5千克為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行環(huán)狀施肥。
③葉面施肥以補(bǔ)充樹(shù)體微量元素為主。結(jié)合病蟲(chóng)害防治5～8月葉面噴施3～5次，以噴施有機(jī)絡(luò)合微肥或果樹(shù)專(zhuān)用肥為主，噴施0.3%～0.5%的磷酸二氫鉀和尿素稀釋液為佳。
2.灌水
涌泉灌或滴灌。一般全年8～10次，第1次催芽水，在萌芽前結(jié)合施肥進(jìn)行。5～7月根據(jù)土質(zhì)條件和土壤干濕度適時(shí)滴灌，10月上、中旬灌冬水。
八、病蟲(chóng)害防治
1.加強(qiáng)種苗檢疫，選用無(wú)病蟲(chóng)害的良種、壯苗。
2.加強(qiáng)撫育管理，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，提高抵抗病蟲(chóng)害的能力。
3.早秋主干束紙袋或扎草把，誘紅蜘蛛越冬。于12月將草把燒埋。冬季主干刮樹(shù)皮、涂白，并將修剪的病蟲(chóng)枝燒毀。
4.3月下旬～4月上旬噴波美5度石硫合劑，噴藥以樹(shù)干滴水為宜。
5.4月下旬～5月初噴25%敵殺死3000倍或80%敵敵畏1000倍防治棗癭蚊。
6.6月下旬至8月上旬用殺螨劑防治螨類(lèi)害蟲(chóng)。
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