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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
棗樹(shù)的生長(zhǎng)適應(yīng)性比較強(qiáng)，為喜溫喜光樹(shù)種，春季氣溫達(dá)到13―15℃時(shí)開(kāi)始抽枝，月平均氣溫在17℃以上時(shí)花芽開(kāi)始分化，2O℃以上時(shí)開(kāi)花；果實(shí)成熟適溫為18-22℃；氣溫下降到15℃時(shí)開(kāi)始落葉。根據(jù)其發(fā)芽晚、落葉早、遮蔭少的特性，適宜與糧、棉、菜間作，經(jīng)濟(jì)效益非�？捎^。現(xiàn)介紹棗樹(shù)一年套種三茬的高產(chǎn)技術(shù)。
一、棗樹(shù)栽培技術(shù)要點(diǎn)
1．栽植時(shí)間和方式。棗樹(shù)的栽植時(shí)間一般以春栽為好，在萌芽期栽植成活率較高。近幾年來(lái)，淮北平原地區(qū)采取秋季帶葉栽植，成活率比較高，且可縮短緩苗期。
2．整地挖穴。秋季耕地前施足底肥，一般每畝施土雜糞2000kg，施磷肥100kg，尿素2Okg。施肥后深翻土地。栽植密度為株行距4m×7m，一般要求南北行向，挖成1m見(jiàn)方的大穴。栽植前回填表土80cm深，并澆灌一遍。
3．栽植方式。棗苗一般要求高2．5m、根徑2cm以上的大苗，見(jiàn)效快。栽植深度要與原起苗深度一致，栽植后及時(shí)澆灌，當(dāng)年澆水2～3次，確保苗木成活。
二、棗樹(shù)間作三茬蔬菜要點(diǎn)
棗樹(shù)栽好后，7m寬的行距可充分利用，進(jìn)行棗林下套種�；幢逼皆貐^(qū)一般套種馬鈴薯、西瓜、蘿卜，一年三季，收成很好，生長(zhǎng)期短，收益快，效益高。
1．馬鈴薯間作。
①馬鈴薯的切塊。塊莖的大小對(duì)提高馬鈴薯的產(chǎn)量作用很大。立春前，把馬鈴薯按芽眼用刀切成若干小塊，通常50～70g的切2塊，80～120g的切3～4塊，150g的不超過(guò)6塊。塊莖過(guò)小產(chǎn)量低，塊莖過(guò)大雖然產(chǎn)量高，但投入成本也大。塊莖無(wú)論大小，每一切塊都應(yīng)有2～3個(gè)芽眼，其重量不少于25～30g。
②塊莖的春化處理。塊莖的春化處理是最重要的技術(shù)方法之一，不僅促進(jìn)馬鈴薯早熟，提前在夏季收獲，還可以提高產(chǎn)量。春化處理，一般在院里或屋內(nèi)用磚砌池，用塑料薄膜覆蓋，催芽時(shí)間為25～30天。屋內(nèi)春化處理，要用燈光照射催芽。催芽時(shí)間一般為30～45天。
③種植時(shí)間。馬鈴薯塊莖在溫度6～7℃、空氣流通的條件下均能正常發(fā)育萌芽，但發(fā)育的最適溫度為4～5℃。種植時(shí)間一般在立春后1O天左右，株行距35cm×70cm。每穴種植一個(gè)塊莖，深度為10cm左右，沿畦壟種植。畦壟做成上弓形，覆蓋地膜，兩邊用土封嚴(yán)壓實(shí)，以利保溫、保墑、保濕。
④破膜。栽后1O天，要注意觀察發(fā)芽情況。塊莖有60％-70％的萌芽，且日光較強(qiáng)時(shí)，要立即破膜，用細(xì)土封嚴(yán)壓實(shí)，以防止灼苗及漏氣降溫。
2．馬鈴薯與西瓜間作。馬鈴薯一般100天就可以收獲。馬鈴薯與西瓜套種既不影響馬鈴薯的生長(zhǎng)和產(chǎn)量，又不耽誤西瓜生長(zhǎng)。沿兩行棗樹(shù)邊，各點(diǎn)播一行西瓜，讓瓜蔓向中間伸長(zhǎng)；正中間并排點(diǎn)播兩行西瓜，讓瓜蔓向兩邊伸長(zhǎng)。四月中旬，在留好的空行地挖小條溝，澆水松土后，點(diǎn)播已泡好快萌芽的西瓜種籽。馬鈴薯收獲后，正好西瓜蔓開(kāi)始開(kāi)花坐果。兩者互不影響，一舉兩得。
3．西瓜茬種植大蘿卜。西瓜一般在8月份收獲，而9月份正好是播種大蘿卜的最好時(shí)節(jié)，投資最少，方便省力，管理也比較粗放，然而產(chǎn)量極高。1畝一般可收獲西瓜4000kg，土地稍肥沃的，能收獲5500kg以上。
三、效益分析
1．棗樹(shù)的收益。棗樹(shù)栽植3～4年即可豐產(chǎn)，1株棗樹(shù)可產(chǎn)鮮棗50kg左右。近兩年市場(chǎng)鮮棗批發(fā)價(jià)3元／kg，1株棗樹(shù)產(chǎn)值就是150元。1畝按24株計(jì)算，每年半年期可以收入3600元。到5～10年高產(chǎn)期，1株棗樹(shù)可產(chǎn)鮮棗80～200kg，效益可觀。
2．馬鈴薯的收益。1畝一般收薯2000kg，按1元／kg計(jì)算，至少可收入2000元。
3．西瓜的收益。西瓜按株行距0．4m×4m的雙行栽植方式計(jì)算，種植西瓜832棵，1棵西瓜結(jié)1個(gè)瓜，可結(jié)832個(gè)。1個(gè)西瓜平均按4．5kg、0．8元／kg元計(jì)算，可收獲西瓜3744kg，價(jià)值2995元。
4．蘿卜的收益。1畝一般可收獲4500kg，按近兩年的最低價(jià)(平均0．2元／kg)計(jì)算，1畝地就收入900元。以此計(jì)算，一畝棗園間作的收入，幾乎相當(dāng)于農(nóng)村一個(gè)小百貨商店的收入。如果棗園間作面積大，收入將更為可觀。
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