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棗樹的高產(chǎn)栽培

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)　　 時間：2018-03-14 　　 作者：佚名 　　 來源：網(wǎng)絡(luò)整理

棗樹有五大特性：一是有三種枝（即棗頭、棗股和棗吊）、兩種芽（即主芽和副芽），作用各不同；二是開花多坐果少，而且隨果枝伸長隨分化花芽；三是開花坐果要求較高的氣溫；四是發(fā)芽晚，落葉早，樹冠枝葉稀疏；五是根系稀疏，水平根易生根蘗。根據(jù)棗樹的這些特性，要獲得高產(chǎn)，應(yīng)抓好如下措施：

一、建園定植用大苗。棗樹擴冠、長樹主要靠主芽萌發(fā)棗頭枝，主芽越充實，萌發(fā)抽生的棗頭越壯，生長量越大。而主芽的充實程度與母枝粗度和著生位置有關(guān)，以棗頭枝的頂芽發(fā)育最好。幼小的棗苗只有一個棗頭頂芽，而且苗干較細，成活后抽生新棗頭的能力弱，有時候定植當年根本不抽生棗頭，即使成活，擴冠也很慢。如果再采取定干措施，將僅有的棗頭頂芽剪掉，則更難抽生強枝。如果采用干徑1．5厘米以上、有分枝的大苗，成活后發(fā)枝多，定干剪截腋生芽也容易抽生新棗頭。在生產(chǎn)實踐中，干徑小于1厘米的苗木，剪截后很少能抽出強枝。所以，棗樹建園最好采用在苗圃中培育2年～3年的大苗。

二、水肥管理。肥水充足是棗樹高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的保證。在施足底肥的基礎(chǔ)上，生長前期要及時補肥，因為棗樹萌芽，花芽分化，枝條生長，開花結(jié)果同時并進，消耗營養(yǎng)特別多。在我省應(yīng)于4月上旬追施催芽肥，6月上旬追施促坐果肥，7月中旬追施助果肥。從展葉后加強根外追肥，如噴0．3％～0．5％的尿素、葉面寶一類的液肥，每隔7天～10天噴一次，直至幼果坐定以后（7月下旬）�；士捎诼淙~后撒施、翻刨，不必開溝，防止傷根。

棗的需水臨界期在花期前后（5月下旬至6月中旬），特別是開花坐果要求較高的空氣濕度，而我省此期往往出現(xiàn)干旱，因此應(yīng)適時進行灌溉，同時采用花期噴水的措施，可隔日在傍晚向樹上噴水一次。

三、提高坐果率。因為棗樹有開花多、坐果少的特性，因而采取必要措施提高坐果率至關(guān)重要。常用的方法有盛花初期噴15毫克／千克的赤霉素加0．3％尿素、棗園放蜂、花期澆水和樹上噴水、盛花初期開甲（環(huán)剝）、棗頭及二次枝摘心等，均能有效地提高坐果率。

四、整形修剪。棗樹可采用自然圓頭形、主干疏層形、多主枝開心形等樹形。由于棗樹的骨干枝是由棗頭長成，而棗頭的發(fā)生是有條件的，一次萌生棗頭的數(shù)量是有限的，所以整形期較長，主枝的排列以順其自然為好。

五、病蟲害防治。棗樹害蟲主要有棗尺蠖、棗黏蟲、桃天蛾、刺蛾、棗癭蚊、龜蠟蚧、桃小食心蟲等，可用菊酯類、滅幼脲3號等農(nóng)藥適時進行防治。棗銹病是棗區(qū)普遍發(fā)生的病害，一般從7月上旬開始噴布石灰倍量式240倍波爾多液2遍～3遍即可控制危害，當前棗樹最難防治的是棗瘋病。該病由病毒和類菌原體復(fù)合感染，由擬菱紋葉蟬類傳播，雖然注射四環(huán)素、土霉素類藥物可以治療，但不能根治。

現(xiàn)在只有靠刨病株、剪病梢、防治傳病昆蟲，禁用有病接穗和砧木等方法抑制蔓延。

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