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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
蟾蜍俗稱"癩蛤蟆"，屬兩棲動(dòng)物，它不但是捕食害蟲的農(nóng)業(yè)衛(wèi)士，而且集藥用、保健、美食于一身，因而被譽(yù)為"蟾寶"，是經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高的藥用動(dòng)物。
蟾蜍全身是寶，蟾酥是從它的耳后腺和皮膚腺中采集分泌的白色乳漿加工而成的，一般15天可刮一次漿汁，是我國傳統(tǒng)名貴藥材。據(jù)醫(yī)學(xué)分析，蟾酥含有蟾蜍毒素、精氨酸和淄體類等物質(zhì)，具有強(qiáng)心鎮(zhèn)痛、興奮通竅、利尿解毒、抗癌等功能，它是六神丸、梅花點(diǎn)舌丹等幾十種中成藥材的主要原料，在國際醫(yī)藥市場(chǎng)倍受青睬。近年國內(nèi)外對(duì)蟾酥的需求量不斷增加，價(jià)格一再上揚(yáng)，已由前年每公斤800元升至去年每公斤1800元，而現(xiàn)在國內(nèi)蟾蜍收購量?jī)H能達(dá)到市場(chǎng)需求量的23%，滿足出口量的50%，可見其價(jià)格仍有上漲的趨勢(shì)。
蟾蜍和蛇、蟬一樣，身上常要蛻下一層皮，稱蟾衣，具有清熱解毒，利水消腫，止痛鎮(zhèn)靜等功能。據(jù)"本草綱目"記載，蟾衣能治一切惡性腫等疑難雜癥，蟾蜍蛻下的皮往往是自己吃掉，所以很難采集到，浙江海寧市袁花鎮(zhèn)龍聯(lián)村青年農(nóng)民蔣建月采用非藥物蛻蟾衣技術(shù)，獲得天然純正蟾衣，而蛻衣次數(shù)也明顯增加，經(jīng)濟(jì)效益相當(dāng)顯著。蟾蜍雖遍布全國各地，但采集加工的人不多，養(yǎng)殖者更少，加上蟾衣獨(dú)特的醫(yī)療效果，蟾衣在各大藥材市場(chǎng)十分火爆。在自然環(huán)境下，蟾除每年蛻衣1-2次，每張皮售價(jià)50－200元，采用非藥物蛻衣技術(shù)，幾乎無成本開支，如加以綜合利用，一只蟾蜍1年能獲利100元左右。
蟾蜍除去內(nèi)臟干燥后制成的干蟾和膽均可人藥，而蟾蜍肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是很有開發(fā)價(jià)值的保健佳肴。
由于生態(tài)環(huán)境日趨嚴(yán)峻，野生資源急劇減少，人工養(yǎng)殖蟾蜍勢(shì)在必行。無論是水田、泥沼、坡地和林地，蟾蜍都能繁衍生息，連青蛙無法立足的坡旱地區(qū)，也是它大顯身手的廣闊天地。蟾蜍以各類昆蟲和浮游生物為食，繁殖力很強(qiáng)，年產(chǎn)卵量逾萬，產(chǎn)卵場(chǎng)所也很隨便，養(yǎng)殖技術(shù)簡(jiǎn)單，無需飼料成本，浙江海寧市袁花鎮(zhèn)名貴動(dòng)物養(yǎng)殖場(chǎng)采用龜蟾混養(yǎng)，畝水面增值6萬元以上。可見，蟾蜍的養(yǎng)殖和加工是一項(xiàng)低成本，高效益，前景廣闊的新型養(yǎng)殖業(yè)。
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