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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-15 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
脂肪是構(gòu)成狐機(jī)體的必需成分,又是狐機(jī)體熱能的主要來源,也是能量的最好貯存形式。1克脂肪在體內(nèi)完全氧化可產(chǎn)生9.3千卡的熱量,比碳水化合物高2.25倍。脂肪參于機(jī)體內(nèi)許多生理機(jī)能,如消化吸收、內(nèi)分泌、外分泌等。脂肪還是維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等脂溶性維生素的良好溶劑,這些維生素的吸收和運(yùn)輸都依靠脂肪來進(jìn)行。脂肪酸是構(gòu)成脂肪的重要成分,脂肪酸又分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸兩大類。飽和脂肪酸的化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,而不飽和脂肪酸的化學(xué)性質(zhì)極不穩(wěn)定,容易氧化變質(zhì)。根據(jù)狐的日糧中蛋白質(zhì)和碳水化合物水平,其脂肪量可在每418千焦(100千卡)代謝能中有2.5-2.7克的范圍之內(nèi)。在混合飼料中,每418千焦(100千卡)代謝能中脂肪增加到5-5.7克。適量的脂肪對狐的生產(chǎn)力起良好的作用。狐在繁殖期,脂肪適宜的供給量不超過12%(占干物質(zhì))。在幼狐生長期,脂肪量要達(dá)到17%。
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