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鴕鳥飼養(yǎng)簡介

84農業(yè)網   時間:2018-03-15    作者:佚名    來源:網絡整理

當今,鴕鳥飼養(yǎng)業(yè)已成為九十年代世界畜禽業(yè)的大熱門。美國生物學家預言:非洲鴕鳥將成為21世紀主體肉食動物。

家養(yǎng)鴕鳥起源于南非。已有100多年的歷史。規(guī)模化,產業(yè)化生產鴕鳥確是在80年代后期開始,它以高生產性能,低的飼養(yǎng)成本,廣泛適應性和高抗病力及高經濟價值而受到人類對鴕鳥的青睞,并很快推廣開來。這一新興的飼養(yǎng)項目的出現,將給我國畜牧生產帶來巨大的經濟效益。

鴕鳥全身是寶,具有以下特點

1.繁殖力強,適于集約化飼養(yǎng),壽命長達70年,有效繁殖時間50年;2歲左右發(fā)育成熟,3歲左右開始產蛋。一頭成熟的母鴕鳥每年可產蛋80-100枚,蛋重1.3-1.8公斤,至少可育成40只-50只鴕鳥。

2.生長速度快,產肉率高,周期短。剛出殼的雛鴕鳥體重約1-1.2公斤,飼養(yǎng)3個月體重可達30公斤,1歲時重可達100公斤以上,每頭母鴕鳥一年可產肉4000公斤。

3.耐粗食。飼養(yǎng)成本低。鴕鳥以草食為主,不與人類爭糧,一年四季可得的青飼料均可作為日常飼料,再人工補充適量的糠類為主的飼料,便可滿足其營養(yǎng)需求。

4.適應性廣,抗病力強,易人工飼養(yǎng)。環(huán)境溫度高達45攝氏度低至-30攝氏度均不影響雛鳥的正常生長。

5.肉質鮮美,營養(yǎng)豐富,益于人類健康,是一種高蛋白低脂肪(膽固醇也低)的上等食肉。肉內不存在藥物殘留,因而被稱為:“健康肉食”.

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