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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
鴕鳥飼養(yǎng)是一新興行業(yè)，有關(guān)鴕鳥營(yíng)養(yǎng)的系統(tǒng)研究報(bào)道還不多，人們常是根據(jù)從其他畜禽得來的知識(shí)，加上有限的經(jīng)驗(yàn)，來推理假定鴕鳥的飼養(yǎng)方法和營(yíng)養(yǎng)需求。營(yíng)養(yǎng)成分的不平衡或不足，常引致腿病。這些因素有：
(1)乏鈣、磷不平衡鈣、磷是構(gòu)成骨組織的主要成分。鴕鳥在育雛期內(nèi)，骨骼生長(zhǎng)迅速，需要從飼料中攝取足量的鈣與磷。飼料中鈣與磷比例失調(diào)，將影響兩者的吸收，進(jìn)而影響骨骼的鈣化。長(zhǎng)期飼喂這類飼料，會(huì)加劇骨的變形，表現(xiàn)為長(zhǎng)骨彎曲，站立無力，甚至癱瘓。生產(chǎn)中，常有人誤認(rèn)為鴕鳥兩腿單薄，難以支撐龐大的身軀，而在飼糧中添加過量的鈣（如使用過量的石粉、貝殼類飼料及含鈣質(zhì)高的草料等），致使鈣、磷比例失調(diào)。另外，過量的鈣也影響鋅、錳的吸收，后者也影響骨的形成，并造成關(guān)節(jié)腫大和滑腿癥。有試驗(yàn)認(rèn)為，雛鳥階段，飼料中含鈣量為1.2%一1.5寫，含磷量為0.6%一0.7%已經(jīng)足夠。也可在雛鳥的飼料中，補(bǔ)充適量的、易吸收的鋅和錳。
(2）蛋白質(zhì)和能量水平供給不當(dāng)由于人們對(duì)鴕鳥快速生長(zhǎng)的期望和對(duì)鴕鳥不同生長(zhǎng)階段蛋白質(zhì)與能量需求的知識(shí)缺乏，常有人盲目地給幼鳥飼喂“高檔”精料，使幼鳥的生長(zhǎng)速度過快，但事實(shí)上，肌肉和骨骼的發(fā)育卻未能同步，導(dǎo)致骨變形，站立不穩(wěn)，甚至癱瘓。
(3）維生素缺乏幼鳥腿跋行、站立不起、癱瘓，也可由維生素缺乏所引起。表現(xiàn)為肌肉營(yíng)養(yǎng)不良，乃至收縮無力，長(zhǎng)時(shí)間臥地不起，繼而加劇肌肉尤其是骨骼肌的退化。早期肌肉注射維生素A、維生素D、維生素E和硒，有顯著療效。維生素D直接參與骨的骨化，它的缺乏使骨質(zhì)鈣、磷沉積受阻；維生素B2的缺乏，導(dǎo)致趾骨卷曲。故維生素D和維生素B2的補(bǔ)充在實(shí)際生產(chǎn)中是很重要的。但維生素易受破壞，必須注意飼料的貯存時(shí)間和條件，盡量使用新鮮的飼料。
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