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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
1.孵化前準(zhǔn)備
⑴將孵化機(jī)和孵化室及有關(guān)用具準(zhǔn)備好，沖洗干凈并用藥液消毒。
⑵種蛋和孵化機(jī)熏蒸消毒。用量為每立方米空間用30毫升福爾馬林盛于瓦盆，加熱熏蒸，或15克高錳酸鉀與30毫升福爾馬林混合，產(chǎn)生甲醛氣體熏蒸，時(shí)間為15～20分鐘。
⑶孵化機(jī)試溫。入孵前2天，開(kāi)動(dòng)孵化機(jī)使溫度和濕度達(dá)到適宜要求。檢查通風(fēng)、翻蛋等控制系統(tǒng)，保持運(yùn)轉(zhuǎn)正常。
2.種蛋入孵
⑴整批入孵法。一臺(tái)孵化器入孵一批蛋，直至移蛋到出雛器或出殼完畢，再進(jìn)另一批蛋。
⑵分批入孵法。每幾天入孵一批蛋，落盤一批蛋，出一批、入一批，孵化機(jī)內(nèi)始終保持一定數(shù)量的胚蛋。這種方法一般采用“新蛋”與“老蛋”互相交錯(cuò)放置。
⑶編號(hào)和登記。所有入孵蛋都在蛋架上和記錄本上寫明入孵日期、品種、系譜編號(hào)和數(shù)量等。
3.孵化條件的檢查和調(diào)控
整個(gè)孵化過(guò)程中都必須調(diào)控孵化條件，達(dá)到最佳范圍，檢查機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常。孵化房的溫度調(diào)節(jié)在18～24℃。
4.照蛋檢查胚胎發(fā)育生長(zhǎng)情況
每批蛋孵化過(guò)程中一般進(jìn)行3次照蛋。
第1次照蛋于入孵后第10天進(jìn)行，又叫頭照。頭照時(shí)，受精蛋正常發(fā)育可見(jiàn)到蛋內(nèi)有鮮紅的血管，還可隱約看到胚胎活動(dòng)的影子。不受精的蛋，看不見(jiàn)血管。死胚蛋血管暗淡或血管呈環(huán)狀脫落浮動(dòng)。頭照可檢查出無(wú)精蛋和死胚蛋。
第2次照蛋于入孵后第24天進(jìn)行，稱二照。此時(shí)正常發(fā)育的胚蛋可見(jiàn)蛋內(nèi)血管呈樹(shù)枝狀并到達(dá)蛋的小端。死胚蛋的血管細(xì)小脫動(dòng)。二照可檢查出死胚蛋。
第3次照蛋于入孵后第34天進(jìn)行，稱為三照。正常發(fā)育胚蛋，整個(gè)蛋被胎兒占滿，看不到血管，僅在蛋的一端看到亮光，氣室傾斜，又稱“斜口”。如果大部分蛋未達(dá)到斜口，說(shuō)明孵化溫度過(guò)低，胚胎發(fā)育稍慢，要適當(dāng)提高孵化溫度。
5.轉(zhuǎn)盤或落盤
孵化至第38天，整盤蛋從孵化器移至出雛器，叫轉(zhuǎn)盤。此期不翻蛋，相對(duì)濕度調(diào)高至40%，溫度為36.0～36.5℃。
6.出雛
正常發(fā)育的胚胎，第41天陸續(xù)啄殼，從啄殼到出雛大約要24小時(shí)。第42天大部分出殼，小部分第43天出殼。如果第43天尚未破殼而出，可以人工助產(chǎn)，幫助雛鳥(niǎo)破殼。出殼后的雛鳥(niǎo)在出雛器內(nèi)停留至羽毛干燥，然后送入保溫房1～2天，再送到育雛舍。
7.出殼鴕鳥(niǎo)的編號(hào)和記錄
在保溫室中對(duì)出殼的健康鴕鳥(niǎo)逐個(gè)稱體質(zhì)量、編號(hào)。
8.孵化完畢后的清潔和消毒
出雛結(jié)束后，對(duì)出雛器、孵化器、保溫室、孵化室及用具等進(jìn)行全面清潔消毒，并對(duì)孵化器等設(shè)備保養(yǎng)檢修。
9.孵化結(jié)果統(tǒng)計(jì)與分析
包括對(duì)入孵蛋受精率、受精蛋孵化率、入孵蛋孵化率、健雛率和死胎蛋情況等進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與分析。
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