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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-15 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
蠶豆是一種糧、肥、飼兼用的作物，籽實(shí)可作雜糧副食、蔬菜和精飼料，殘株、莖、葉、莢殼可作綠肥、堆肥或牲畜飼料。其主要栽培技術(shù)如下：
開溝起壟：秋作物收獲后，隨即整地，每畝用豬牛糞、土雜肥或堆肥５００～８００公斤、過磷酸鈣１０～１５公斤、草木灰２５公斤和火土灰８０公斤拌和做基肥。按畦寬１～１．５米、壟高２４厘米、溝寬３５厘米規(guī)格做成高壟，耙平壟面。。
播種：播種時(shí)間一般在寒露到霜降之間。播種密度一般為行距３３厘米，株距１5--20厘米。密度10000―12000株/畝。播種量視種子大小不同而異，一般每畝播１０～１５公斤，播種深度５～６厘米左右，播種后覆蓋土肥。
查苗補(bǔ)苗：。蠶豆播后約７天左右可發(fā)芽出土，應(yīng)及時(shí)查苗補(bǔ)苗，就近挖取較密的幼苗，帶土移栽，也可用已催芽的種子補(bǔ)種。當(dāng)幼苗５～６片真葉定苗，６～９厘米高時(shí)，可追肥一次，畝用腐熟人糞尿加硫酸鉀或氯化鉀５～７．５公斤，對(duì)水澆施。
中耕培土：蠶豆一般進(jìn)行１～２次中耕。一是結(jié)合幼苗追肥中耕一次，二是在蠶豆現(xiàn)蕾開花前后，中耕一次。中耕結(jié)合培土，可起到防寒、增肥、防倒的作用。
摘心打頂：春暖時(shí)，蠶豆常會(huì)萌發(fā)無效分枝，為控制蠶豆徒長消耗養(yǎng)分，促使花莢充分發(fā)育，一般在分枝中部結(jié)莢時(shí)摘心打頂。一般在晴天無風(fēng)的上午，用手摘去６厘米左右頂芽。
葉面噴肥：蠶豆由于后期營養(yǎng)生長與生殖生長相互重疊，養(yǎng)分消耗量大，易落花蕾、落莢，影響產(chǎn)量。可在蠶豆盛花初莢期，每畝噴施０．２～０．５公斤磷酸二氫鉀對(duì)５０公斤水的肥液補(bǔ)充養(yǎng)分。
防病治蟲：蠶豆喜濕但不耐澇，在整個(gè)生長過程中，應(yīng)嚴(yán)禁田間漬水，加強(qiáng)培管，減少病蟲害的發(fā)生。蠶一生中主要的病蟲害有：蚜蟲、地老虎、蠶豆象、枯萎病、赤斑病和銹病，要加強(qiáng)防治。
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