該品種從美國(guó)引進(jìn)、具有耐熱耐濕、不擇土壤、生長(zhǎng)旺盛，病蟲(chóng)害少、好種易管，穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)、長(zhǎng)勢(shì)奇特，品味俱佳等特點(diǎn)。
1．生長(zhǎng)迅速、穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)在一般情況下，3－4月育苗移載，6月謝花后20天左右的豆角可長(zhǎng)到1米多長(zhǎng)，1個(gè)月后可長(zhǎng)到2米多長(zhǎng)，旺長(zhǎng)時(shí)一天就可長(zhǎng)到15－20厘米；蛇豆王粗如鋤把，每條重l－2．5千克，株產(chǎn)20一對(duì)條，每畝產(chǎn)量可達(dá)5000千克以上，收獲期長(zhǎng)達(dá)6個(gè)月之久，可彌補(bǔ)蔬菜的淡季。
2．不擇土壤、好種易管凡能種植藤本作物的上邊、地角、田埂、房前屋后均可種植，大田種植以行株距1.7米×0.7米挖穴栽1苗。苗高50厘米左右時(shí)搭2米高的棚架蔓上架，施肥和田間管理同一般藤本作物。
3．營(yíng)養(yǎng)豐富，餐桌佳肴豆角長(zhǎng)到1米多長(zhǎng)呈白灰色時(shí)采摘投放市場(chǎng)，可切絲、切片，切條草沙成紅燒、做湯，也可剁碎做餅子和餃子陷。質(zhì)地細(xì)膩，清香宜人，味佳爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富，實(shí)為招待貴賓的餐桌佳肴。
4．形狀奇特，色彩斑湖可謂現(xiàn)光農(nóng)業(yè)一奇葩。每年6－12月，兩米高的棚下一條條乳白色、淡綠色、火紅色的豆角翹頭細(xì)見(jiàn)，酷似一條條彩蛇懸掛，甚為狀觀(guān)。
5．開(kāi)發(fā)種植，前景看好據(jù)專(zhuān)家預(yù)測(cè)，這種形狀出奇，色艷味美的特種農(nóng)產(chǎn)品將會(huì)走俏，一上市就會(huì)供不應(yīng)求。因此，因地制宜地發(fā)展觀(guān)賞、食用兼具的美國(guó)蛇豆王的前景十分廣闊。
栽培基點(diǎn)：育苗方法與苦瓜相同，南方3月上中旬露地育苗、北方在3月下旬至再月上旬保護(hù)地育苗、苗齡40－50天定植大田、定植后80厘米以下側(cè)枝全部打米以下側(cè)校全部打掉，80厘米以上側(cè)枝保留、讓其自動(dòng)上架，畝定苗800株左右，行株距90×80厘米。前期盡量少澆水，結(jié)果后多澆水，多施肥為宜，每畝施腐熟有機(jī)肥2500公斤，磷肥切公斤．鉀肥20公斤。
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