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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡整理
(1)產(chǎn)地與分布產(chǎn)于河南省固始縣境內(nèi)，與之毗鄰的潢川、商城、光山、淮濱以及新縣、息縣、羅山、信陽等地也都有相當數(shù)量的分布。
(2)外貌特征外觀體色雪白，但少數(shù)鵝的副翼羽有幾根灰羽，多數(shù)鵝為純白色，全身羽毛緊貼，體質(zhì)結(jié)實而緊湊，頭近方圓形，大小適中而高昂，前端有圓而光滑的肉瘤。全身各部比例勻稱，步態(tài)穩(wěn)健，體姿雄偉，眼大有神，眼瞼淡黃色，虹彩為灰色。喙扁闊，頸細長向前似弓形，胸深廣而突出，背寬而較平。體軀呈長方形，腿短粗強壯有力。喙、肉瘤、跖、蹼均為橘黃色，喙端顏色較淡，爪呈白色。少數(shù)鵝的頭頸交界處有一撮突出的絨球狀頸毛，俗稱“鳳頭鵝”。還有少數(shù)額下有一帶狀肉垂，俗稱“牛鵝”。公鵝體型較母鵝高大雄壯，行走時昂首挺胸，步態(tài)穩(wěn)健，叫聲洪亮，頭部肉瘤比母鵝大而突出，喙較寬而長。母鵝性情溫順，叫聲低而粗。在產(chǎn)蛋期間腹部有一條明顯的皺褶，高產(chǎn)鵝的皺褶大而接近地面。
(3)生產(chǎn)性能①產(chǎn)蛋性能在一般粗放飼養(yǎng)管理條件下，年產(chǎn)蛋24―26枚，個別高產(chǎn)鵝可達70枚。一年產(chǎn)兩窩蛋，頭窩在2、3月份，產(chǎn)14―16枚，第二窩在5、6月份，產(chǎn)8―10枚。平均蛋重145.4克，蛋形指數(shù)1：1.5。②生長速度與產(chǎn)肉、產(chǎn)絨性能固始白鵝的生長速度很快，初生雛鵝180克，在粗放飼養(yǎng)的條件下，30日齡體重可達1200―1600克，50日齡可達3000―3500克，90日齡可達4500克，120天即可達成年體重。185日齡半凈膛率79.51%，全凈膛率68.55%。固始白鵝毛片大，毛絨豐厚，含絨率高達20%―25%。③繁殖力母鵝160―170日齡開產(chǎn)。公鵝150日齡性成熟。公母配種比例為1：3。種公鵝利用2―3年，母鵝利用3―5年。種蛋受精率90%，受精蛋孵化率80%。固始白鵝的就巢性較強，幾乎達100%。
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