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雞的動(dòng)物性蛋白飼料皮革粉

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理

1皮革粉的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn):

蛋白質(zhì)含量高:高溫高壓的水解皮革粉含蛋白質(zhì)70%-82%,由皮革加工廢水中提出的皮革蛋白粉含蛋白質(zhì)54%-62%。

氨基酸不平衡:據(jù)測(cè)定,皮革粉中的氨基酸不平衡,尤其賴氨酸含量較低。

皮革粉氨基酸不平衡,非必需氨基酸較突出,甘氨酸和脯氨酸二者占總量的35.5%,谷氨酸和丙氨酸二者占總量近20%,尤其豬皮革粉更為突出。因此,其用量以3%以宜,最高用量不超過(guò)5%,否則,氨基酸不平衡,會(huì)降低雞的生長(zhǎng)速度和產(chǎn)蛋性能。

消化率不高:據(jù)從皮革生產(chǎn)廢水中提取的蛋白粉蛋白質(zhì)的消化率(豬)77.6%,能量的消化率為69%,蛋白質(zhì)的利用率為41%,生物學(xué)價(jià)值52%。而熱噴皮革蛋白粉的消化率較高。蛋白質(zhì)體外蛋白酶消化率94.5%。

2預(yù)防鉻中毒:

皮革用灰退毛或酶制劑退毛過(guò)程中的邊角料不含鉻,但染色拋光的皮革邊角料含有約1%的重鉻酸鉀,含鉻量很高。尤其六價(jià)鉻的毒性比三價(jià)鉻的毒性大100倍,可刺激發(fā)生變態(tài)反應(yīng)和產(chǎn)生惡性腫瘤。三價(jià)鉻還損傷肝臟和腎臟的機(jī)能。用含鉻化合物的飼料喂家禽,試驗(yàn)證明,鉻沉積在肝、肺和胸部肌肉組織中,飼喂不合理會(huì)引起雞群中毒而造成大批死亡。

中毒癥狀:精神沉郁,食欲減退,貧血、拉稀。剖檢所見,腺胃腫脹、變硬,肌胃有出血斑,小腸腫脹,黏膜脫落。停喂皮革肉絲粉,每千克飼料中加維生素C和酵母片各15片,飲5%葡萄糖水,4天后停止死亡,雞群逐漸恢復(fù)健康。

為防止雞群中毒,要選用不含鉻的皮革粉或選用脫毒的皮革粉。生產(chǎn)廠家必須采取脫毒措施,使含鉻量達(dá)到國(guó)家規(guī)定的20毫克/千克的指標(biāo),最高不得超過(guò)內(nèi)部控制的指標(biāo)50毫克/千克。

3保存

皮革粉最大的缺點(diǎn)是易吸潮。因此,要用內(nèi)襯塑料袋的編織袋盛裝、封嚴(yán),存放在干燥處,以防吸潮結(jié)塊。

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