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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
奶牛年齡是評(píng)定奶牛經(jīng)濟(jì)價(jià)值和育種價(jià)值的重要指標(biāo),是進(jìn)行飼養(yǎng)管理和繁殖配種的重要依據(jù)。飼養(yǎng)者從外地購(gòu)買奶牛時(shí),在沒有詳細(xì)牛檔案資料的情況下,鑒定奶牛的年齡,可根據(jù)外貌、角輪和牙齒進(jìn)行估測(cè),其中以牙齒的鑒定較為準(zhǔn)確。
1、外貌鑒定年輕的牛,一般被毛有光澤,粗硬適度,皮膚柔潤(rùn)而富有彈性,眼盂飽滿,目光明亮,舉止活潑;而老年牛皮膚于燥,被毛粗亂無光,眼盂凹陷,目光呆滯,眼圈上多有皺紋,行動(dòng)緩慢。根據(jù)這些特征,可大致區(qū)分老、幼年奶牛,但仍不能準(zhǔn)確判斷牛的年齡。
2、角輪鑒定奶牛由于一年四季受到營(yíng)養(yǎng)水平的影響,角的長(zhǎng)度和粗度出現(xiàn)生長(zhǎng)程度的變化,從而形成長(zhǎng)短、粗細(xì)相間的紋路。在四季分明的地區(qū),牛在自然放牧或依賴自然飼草的情況下,青草季節(jié),營(yíng)養(yǎng)豐富,角生長(zhǎng)較快;而枯草季節(jié),營(yíng)養(yǎng)不足,角生長(zhǎng)較慢。故每年形成1個(gè)角輪。因此,可根據(jù)角輪數(shù)估計(jì)牛的年齡即角輪數(shù)加上無紋理的角尖部位的生長(zhǎng)年數(shù)(約2年),即等于牛的實(shí)際年齡。
3、牙齒鑒定通常是以門齒發(fā)生、更換和磨損的情況為依據(jù)。奶牛共有32枚牙齒,其中門牙4對(duì)(無上切齒)共8枚。第1對(duì)叫門齒,第2對(duì)叫內(nèi)中間齒,第3對(duì)叫外中間齒,第4對(duì)叫隅齒;臼齒分前臼齒和后臼齒,每側(cè)各有3對(duì)共24枚。初生犢牛有乳齒1~2對(duì),一般3周齡時(shí)乳牙全部長(zhǎng)出共20枚,3~4月齡長(zhǎng)齊,但無后臼齒。乳牙與永久齒的區(qū)別:乳牙小而潔白、齒間有孔隙,表面光滑,齒薄而細(xì)致,有明顯的齒頸;永久齒大而厚,棕黃而粗糙。
1.5~2歲,換第1對(duì)門齒,出第1對(duì)永久齒;2.5~3歲,換第2對(duì)門齒,出第2對(duì)永久齒;3~3.5歲,換第3對(duì)門齒,出第3對(duì)永久齒;4~4.5歲,換第4對(duì)門齒,出第4對(duì)永久齒。
5歲以后年齡鑒定是根據(jù)奶牛門齒磨損情況進(jìn)行。門齒磨損面最初為長(zhǎng)方形或橫橢圓形,以后逐漸變寬,而后呈橢圓形,最后有圓形齒星出現(xiàn)。5歲時(shí)第1對(duì)門齒磨損;6歲時(shí)第2對(duì),門齒磨損;7歲時(shí)第3對(duì)門齒磨損;8歲時(shí)第4對(duì)門齒磨損;9歲時(shí)第1對(duì)門齒凹陷;10歲時(shí)第2對(duì)門齒磨損凹陷;11歲時(shí)第3對(duì)門齒磨損凹陷;2歲時(shí)第4對(duì)門齒磨損凹陷,其齒星均近圓形。
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