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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
奶牛耐寒怕熱，其適宜環(huán)境溫度為10～20℃。當(dāng)溫度在25℃以上，對(duì)產(chǎn)奶量越高的奶牛影響越大，下降幅度可達(dá)5千克～10千克。夏季奶牛的管理主要是防暑降溫，但大多數(shù)養(yǎng)殖戶只注意調(diào)控養(yǎng)殖環(huán)境而忽略了飼料結(jié)構(gòu)的調(diào)整和飼喂技術(shù)的改善。為此，要強(qiáng)調(diào)以下幾個(gè)方面。
一、飼料。夏季氣溫高，應(yīng)以增進(jìn)奶牛食欲為飼養(yǎng)重點(diǎn)，加喂苜蓿干草、胡蘿卜絲、甜菜等適口性好、易消化的飼料�？稍陲暳现刑砑又舅徕}、整粒棉籽等過瘤胃脂肪，日糧中脂肪含量可配到5%～7%。夏季日糧要保證體積小、濃度高，以滿足個(gè)體營養(yǎng)需要。
二、喂法。較高的氣溫易導(dǎo)致飼料發(fā)酵酸敗變質(zhì)，因此應(yīng)注意少喂勤添。泌乳盛期的奶牛夏天以每100千克體重喂1千克～1.5千克精料，每天飼喂4次為宜，青綠多汁飼料每天可喂到33千克～45千克。
三、時(shí)間。應(yīng)選擇一天中溫度較低的夜間來增加飼料量;從晚上8時(shí)到翌晨8時(shí)，飼喂量可占整個(gè)日糧的60%～70%，以保證奶牛攝取足夠的營養(yǎng)物質(zhì)，充分發(fā)揮其產(chǎn)奶潛力。
四、飲水。夏季應(yīng)保證讓奶牛飲干凈充足的清涼飲水，并相應(yīng)增加飲水?dāng)?shù)量。水溫以10～15℃效果最好。
五、添加劑。在炎熱的夏季，奶牛的呼吸和排汗增加，常會(huì)引起礦物質(zhì)的不足。應(yīng)在日糧中添加鉀、鈉、鎂、鈣、磷等礦物質(zhì)。鉀可增加到占日糧干物質(zhì)的0.8%～1.3%，鈉占0.5%，鎂占0.3%。試驗(yàn)表明，夏季每頭奶牛每天日糧中添加5毫克碘化鉀，可大大降低熱應(yīng)激對(duì)奶牛的影響，使產(chǎn)奶量提高24%。另外，蛋氨酸被稱為飼料蛋白質(zhì)的營養(yǎng)強(qiáng)化劑，如在奶牛飼料中添加0.1～0.2毫升的蛋氨酸;能使產(chǎn)奶量提高15%～24%，飼料轉(zhuǎn)化率提高100%以上，即每1000千克飼料添加1千克～2千克蛋氨酸，可節(jié)省100千克配合飼料。磷酸脲作為用于牛羊等反芻家畜的新型促進(jìn)劑，如每天每頭奶牛補(bǔ)飼150克，日產(chǎn)奶量可增加1.33千克，日增重和飼料轉(zhuǎn)化率分別提高10%和8%。
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