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架子牛的短期強(qiáng)化育肥

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

一、架子牛的選擇

1.品種。應(yīng)首選夏洛來、海福特、西門塔爾、安格斯等良種肉牛與本地優(yōu)良品種牛雜交改良的后代。

2.年齡。一般選用1~2.5歲的雜種牛,因?yàn)樵撾A段牛采食量大,飼料報(bào)酬高,日增重明顯,一般經(jīng)100天育肥,體重可達(dá)500千克以上。

3.性別。由于公牛生長速度最快,閹牛次之,母牛最慢,所以應(yīng)選用公牛作育肥牛。

4.體重。架子牛的體重不宜過大或過小,一般300~400千克。對(duì)犢牛采取直接育肥時(shí),可選體重為250千克以上的牛。

5.體質(zhì)外貌。選精神狀態(tài)良好,雙目明亮有神,被毛光亮,皮膚柔軟且富有彈性,肩部平寬,胸深且寬,背腰平直而寬大,四肢粗壯的牛。

二、育肥期的飼養(yǎng)管理

一般架子牛的快速育肥需要100天左右,可分為三個(gè)階段:

1.過渡期約15天。首先用驅(qū)蟲劑驅(qū)除體內(nèi)外寄生蟲,并在驅(qū)蟲后3天每頭?诜"人工鹽"健胃。過渡期要教會(huì)牛吃混合飼料,飼料應(yīng)多粗料、少精料,逐步過渡到精料占日糧的30%左右。

2.育肥中期。第16~60天。該時(shí)期;謴(fù)體況,補(bǔ)償生長階段營養(yǎng)需要,此時(shí)牛的肌肉和脂肪快速生長。精料量要逐漸達(dá)到口糧的50%以上。干物質(zhì)采食量應(yīng)達(dá)到8千克。每頭牛每天補(bǔ)加20克鹽、50克添加劑。

3.育肥后期。第60~100天。該時(shí)期是快速育肥的關(guān)鍵時(shí)期,要鞏固和加速促進(jìn)牛的快速生長。精飼料應(yīng)占日糧的70%以上,干物質(zhì)的采食量應(yīng)達(dá)到10千克,每頭牛每天補(bǔ)加30克鹽、50克添加劑。

育肥階段應(yīng)保證牛有充足的飲水,一般在飼喂后1小時(shí)左右供給。牛舍要保持清潔、干燥,定期進(jìn)行消毒滅菌,做好防疫治病工作。每一階段結(jié)束后要稱重,根據(jù)增重情況采取改進(jìn)措施。

三、適時(shí)出欄

架子牛經(jīng)100天左右的育肥后,一般體重可達(dá)500千克以上,眼觀牛肌肉豐滿,雙脊寬平,即可出欄上市。對(duì)育肥期增重緩慢,體質(zhì)虛弱,經(jīng)調(diào)飼后不能恢復(fù)的牛也應(yīng)及時(shí)出欄,以降低飼養(yǎng)成本。

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