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優(yōu)良種公牛品種

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

安格斯牛

安格斯牛原產(chǎn)于英國,肉用型,成年牛體重800公斤~900公斤。特征是全身被毛黑色而無角,體軀低矮呈圓筒形,四肢短而直,全身肌肉豐滿,是肉牛品種中肉質(zhì)最好的牛。適應(yīng)于我省山區(qū)及部分丘陵地區(qū)飼養(yǎng)。

荷斯坦牛

荷斯坦牛原產(chǎn)于荷蘭,俗稱黑白花奶牛,乳用型,成年牛體重800公斤~1300公斤。特征是體格高大,結(jié)構(gòu)勻稱,皮薄骨細(xì),皮下脂肪少,被毛細(xì)短,后軀發(fā)達(dá),體型呈楔形。適應(yīng)于我省各地飼養(yǎng)。

短角牛

短角牛原產(chǎn)于英國,肉用型或乳肉兼用型,成年牛體重800公斤~1200公斤。特征是體型呈矩形,背寬深,肌肉豐滿,皮下結(jié)締組織發(fā)達(dá)。頭短、額寬、臉窄、角細(xì),由兩側(cè)向前伸出。頸短多肉,四肢短,毛色多為深紅色或醬紅色,部分為沙毛。肉質(zhì)較細(xì),脂肪沉積均勻,屠宰率為65%左右。適應(yīng)于我省丘陵地區(qū)飼養(yǎng)。

摩拉水牛

摩拉水牛原產(chǎn)于印度,屬河流型乳用水牛,成年牛體重700公斤~800公斤。特征是體格高大、雄壯,四肢粗壯,毛色黝黑,肌肉發(fā)達(dá);6月齡前生長較快。主要適應(yīng)于洞庭湖區(qū)及水牛養(yǎng)殖多的地方飼養(yǎng)。

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