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奶牛場的環(huán)境要求

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

場地地勢選擇要求奶牛場地勢過低,地下水位太高,極易造成環(huán)境潮濕,影響牛的健康,同時(shí)蚊蠅也多。而地勢過高,又容易招致寒風(fēng)的侵襲,同樣有害于牛的健康,且增加交通運(yùn)輸困難。因此,牛舍宜修建在地勢高燥、背風(fēng)向陽、空氣流通、土質(zhì)堅(jiān)實(shí)、地下水位低(2米以下)、具有緩坡的北高南低的沙壤土上為好。

交通條件與防疫要求奶牛場每天都有大量的牛奶、飼料、糞便進(jìn)出。因此,應(yīng)選擇在距離飼料生產(chǎn)基地和放牧地較近、交通便利的地方建場。但又不能太靠近交通要道與工廠、住宅區(qū),以利防疫和環(huán)境衛(wèi)生。

一般奶牛場距交通主干道要求在300米以上,距村莊、居民點(diǎn)500米以上。同時(shí),奶牛場應(yīng)位于居民區(qū)的下風(fēng)向,以防牛舍有害氣體和污水等對(duì)居民的生活造成侵害。

水電設(shè)施配備要求現(xiàn)代化奶牛場都是機(jī)械擠奶,同時(shí)牛奶冷卻、飼料加工、飼喂以及清糞等都需要電。因此,奶牛場要設(shè)在供電方便的地方。同時(shí),要有充足、良好的水源,以保證生活、生產(chǎn)及人畜飲水。通常以井水、泉水為好。在勘察水源時(shí)要對(duì)水源進(jìn)行物理、化學(xué)及生物學(xué)分析,特別要注意水中微量元素成分與含量,以確保人畜安全和健康。

牛舍溫濕度要求奶牛的生物學(xué)特性是相對(duì)耐寒而不耐熱。如荷斯坦奶牛比較適宜的環(huán)境溫度為5℃~15℃,較佳生產(chǎn)區(qū)溫度為10℃~15℃。當(dāng)氣溫為29℃、相對(duì)濕度為40%時(shí),奶牛的產(chǎn)奶量下降8%;在同等溫度條件下,相對(duì)濕度為90%,產(chǎn)奶量下降31%。而氣溫在0℃以下,奶牛采食量增加,產(chǎn)奶量則無明顯變化。在北方部分地區(qū),奶牛飼養(yǎng)要注意冬春季的防寒保溫工作,以確保奶牛飼養(yǎng)安全和飼養(yǎng)效益。

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