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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
近日，新鄉(xiāng)縣的周先生、新安縣的王先生和手機(jī)號(hào)為137××××5739的讀者撥打本報(bào)科技110熱線電話，咨詢(xún)春季如何給瘦牛催肥的問(wèn)題。就此問(wèn)題，記者采訪了本報(bào)專(zhuān)家顧問(wèn)團(tuán)的有關(guān)專(zhuān)家。專(zhuān)家介紹說(shuō)，市場(chǎng)上出售的瘦牛價(jià)格通常比較低廉，若能夠充分發(fā)掘其生長(zhǎng)潛力，短期內(nèi)進(jìn)行催肥以后，作為育肥肉牛進(jìn)行出售，不但能獲得可觀的經(jīng)濟(jì)效益，而且為農(nóng)民脫貧致富開(kāi)辟了一條新的路子。但要想獲取更好的經(jīng)濟(jì)效益，必須把握好以下催肥要點(diǎn)：
一、選好催肥牛。關(guān)鍵在于發(fā)現(xiàn)瘦牛的催肥潛力。對(duì)于飼養(yǎng)管理不善、飼料質(zhì)量低劣或勞役過(guò)度等原因所致的瘦牛可作為首選牛。切忌購(gòu)買(mǎi)年齡過(guò)大，患有消化道疾病、傳染病宜體質(zhì)極度衰弱的牛。
二、建好圈舍。為瘦牛創(chuàng)造一個(gè)安靜、舒適、清潔的生活環(huán)境，盡量減少應(yīng)激反應(yīng)。
三、合理分組。將新購(gòu)進(jìn)的瘦牛按年齡、性別及營(yíng)養(yǎng)狀況進(jìn)行分組飼養(yǎng)。這樣不但有利于管理，而且有利于及時(shí)調(diào)整飼料配方。
四、矯正體質(zhì)。對(duì)于新購(gòu)進(jìn)的瘦牛要進(jìn)行全面檢查，及時(shí)驅(qū)除其體內(nèi)外的寄生蟲(chóng)，并使用一些健胃開(kāi)胃藥物，促進(jìn)其消化。
五、配好飼料。配制的飼料不但要營(yíng)養(yǎng)充足全面，而且適口性要好，易被消化吸收。玉米、麩皮、大豆精飼料最好燜熟；秸稈類(lèi)詞料最好進(jìn)行氨化或微貯處理；青綠飼料則要求鮮嫩、干凈、長(zhǎng)度適中；甘薯等塊莖類(lèi)飼料一定要洗凈、切碎�？莶菁竟�(jié)適量補(bǔ)青綠飼料或青貯飼料。
六、供應(yīng)充足飲水。飼養(yǎng)期間要保證飲水溫度和清潔，飲水中可添加0．3％的食鹽，切忌飲污水和冷水，并防止久渴暴飲。
七、限制運(yùn)動(dòng)。瘦牛催肥期間，應(yīng)減少運(yùn)動(dòng)量，以降低能量消耗。同時(shí)要定期刷洗牛體，以保持清潔衛(wèi)生。
八、預(yù)防疾病。瘦牛由于體質(zhì)較差，加之運(yùn)動(dòng)量減少極易患病。因此，應(yīng)根據(jù)牛的食欲、精神等情況，適量調(diào)整日糧。同時(shí)，還應(yīng)強(qiáng)化飼養(yǎng)管理，及時(shí)清除糞便和雜物，防止疾病的發(fā)生和流行。
九、合理使用添加劑。要結(jié)合實(shí)際情況選用添加劑，以提高飼料的利用率，加快瘦牛的催肥速度。
十、適時(shí)出欄。催肥后期，要注意觀察牛的生長(zhǎng)狀況，定期進(jìn)行稱(chēng)重，當(dāng)其膘情良好、生長(zhǎng)速度明顯減慢時(shí)，即可考慮出欄。若市場(chǎng)價(jià)格看好，即可迅速出欄。
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