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奶牛效益“管”出來

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

劉勇,淄博得益乳業(yè)第五牧場場長。日前在與記者談到當(dāng)前奶牛養(yǎng)殖形勢時(shí),他語出驚人:目前市場上原奶收購價(jià)格并不是制約奶牛養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主因,奶農(nóng)之所以不賺錢、小區(qū)之所以難盈利是因?yàn)楣芾聿坏轿,奶牛的生產(chǎn)潛力沒有發(fā)揮出來,沒有實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增效、節(jié)本增效、優(yōu)質(zhì)增效的生產(chǎn)目標(biāo)。

之所以這么說,是因?yàn)閯⒂掠?006年獲取的效益來證明。去年劉勇所管理的牧場存欄奶牛達(dá)到525頭,奶牛平均年單產(chǎn)6200公斤,每頭產(chǎn)奶牛的利潤在3000元以上,能繁母牛年產(chǎn)一頭牛,被得益乳業(yè)評為“2006年度得益乳業(yè)牧場管理能手”。

劉勇是1996年開始涉足奶牛飼養(yǎng),1999年聯(lián)合得益乳業(yè)籌建了自己的奶牛養(yǎng)殖小區(qū)――得益乳業(yè)第五牧場,接納奶農(nóng)入場養(yǎng)牛。為了保證牧場良好運(yùn)轉(zhuǎn)和發(fā)展,劉勇制定了嚴(yán)格的管理措施和周全的配套服務(wù),幫助入場奶農(nóng)改善奶牛的飼養(yǎng)管理水平,加強(qiáng)疫病防治,充分發(fā)揮奶牛的生產(chǎn)性能。

統(tǒng)一管理與配套服務(wù)

管理上,劉勇在分戶飼養(yǎng)的基礎(chǔ)上,堅(jiān)持做好“統(tǒng)”字文章。統(tǒng)一飼料配送,為入場奶農(nóng)統(tǒng)一定制了一種價(jià)高質(zhì)優(yōu)的某品牌飼料;統(tǒng)一疫病防治,有效控制住了牧場的疫病發(fā)生和傳播;統(tǒng)一奶牛的引種、配種,把優(yōu)良凍精引進(jìn)來,提高了奶牛繁殖后代的生產(chǎn)性能,進(jìn)一步優(yōu)化了奶牛的群體結(jié)構(gòu)。

服務(wù)上,劉勇為入場奶農(nóng)提供了周全的配套服務(wù)。除了加強(qiáng)飼養(yǎng)管理等方面的技術(shù)指導(dǎo)外,劉勇的牧場還免費(fèi)提供早期妊娠診斷、隱性乳房炎診斷等服務(wù),同時(shí)對于一些有償服務(wù)只收取成本費(fèi)用,如青貯飼料、統(tǒng)一配送的品牌飼料、繁殖育種等方面。對此,劉勇解釋說,雖然這些服務(wù)對他而言沒有利潤,但是對于牧場的發(fā)展、奶農(nóng)的收益卻是積極的推動,從而保證牧場能夠提供大量優(yōu)質(zhì)的原奶,這樣他的收益自然也就水漲船高。

經(jīng)營企業(yè)與整合資源

采訪中,劉勇談得最多的話就是,牧場是自己的企業(yè),養(yǎng)牛是自己的事業(yè),他經(jīng)營牧場的目標(biāo)就是要入場奶農(nóng)和他一起賺錢。

劉勇告訴記者,他牧場的收益只來自于原奶的差價(jià)和場地租賃費(fèi)用,其他設(shè)施和服務(wù)都是無償,或只收取成本,這樣是為了讓奶農(nóng)有更大的獲利空間和發(fā)展空間。劉勇認(rèn)為只有著眼長遠(yuǎn)、先投入、高投入,才能得到良好的發(fā)展;只有誠信經(jīng)營、讓利于民、共同發(fā)展,才能更好的發(fā)展。

在經(jīng)營牧場時(shí),劉勇深知自己所缺的是技術(shù)和資金,自己并不能包攬一切。于是他充分利用自己所能利用的資源,整合起來,為己所用。他與得益乳業(yè)聯(lián)合,作為得益乳業(yè)的第五牧場,得益不僅為他出資配置了一整套擠奶設(shè)備,而且還常年派駐一名技術(shù)員,為牧場的奶農(nóng)免費(fèi)提供技術(shù)服務(wù)。同時(shí)他又利用和山東一知名飼料品牌合作的機(jī)會,不僅為牧場提供了優(yōu)質(zhì)的飼料,提高了奶牛的生產(chǎn)性能,并利用該品牌飼料雄厚的技術(shù)服務(wù)支撐作為后盾,為牧場提供技術(shù)服務(wù),如免費(fèi)為奶牛做早期妊娠診斷和隱性乳房炎診斷。

良好的管理措施和先進(jìn)的經(jīng)營理念使劉勇的牧場獨(dú)樹一幟,吸引了大批奶農(nóng)進(jìn)場,雄心勃勃的劉勇不滿足現(xiàn)在的成績,他告訴記者,現(xiàn)在他準(zhǔn)備再購進(jìn)一套TMR設(shè)備,使自己的牧場更加規(guī)范,奶牛飼養(yǎng)更加科學(xué),讓入場奶農(nóng)更好的養(yǎng)牛,獲得更大的收益。

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