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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
冬季農(nóng)閑，農(nóng)作物秸稈等飼草飼料資源豐富，若到集市上買幾頭體況較差的牛，經(jīng)過2個(gè)月左右的飼養(yǎng)，趕至春節(jié)前市場(chǎng)價(jià)格高時(shí)出欄，每頭�？稍鲋�90公斤~100公斤，可獲純利300元以上，不失為冬季農(nóng)民增加收入的一條好路子。其方法是：
一、選架子牛育肥。不是任何牛都有可能催肥，所謂架子牛就是因飼養(yǎng)管理不良、飼料單一的、營養(yǎng)缺乏、沒有驅(qū)蟲健胃等原因造成的體形偏瘦、架子大、膘情差的牛。這種牛有“補(bǔ)償性生長”特性，即飼料營養(yǎng)正常時(shí)，生長快，能達(dá)到正常出欄體重。切忌選擇那些年齡過大，或患慢性消化道疾病、傳染病、或體質(zhì)過度衰弱的病牛。切忌從疫區(qū)引進(jìn)病牛。買架子牛應(yīng)購買1.5歲~2歲、體重在350公斤以上的雜交牛。
二、防病驅(qū)蟲。圈舍在進(jìn)牛前用20%生石灰或來蘇爾消毒，門口設(shè)消毒池，以防將病菌帶入。剛買回來的牛要全面檢查，健康者注射口蹄疫、布氏桿菌等疫苗，并在正式催肥前驅(qū)蟲健胃。驅(qū)蟲方法有拌料、灌肥、皮下注射等，驅(qū)蟲藥物可選用蟲克星、左旋咪唑等。驅(qū)蟲后可按每頭牛每日添加人工鹽200克、食母生200片，分兩次喂服，連用3天，健胃效果較好。為防止環(huán)境變化引起應(yīng)激反應(yīng)，可在飲水中加0.5%食鹽和1%紅糖，連飲一周。
三、科學(xué)育肥。育肥牛除堅(jiān)持飼喂青貯、微貯等秸稈、優(yōu)質(zhì)飼草外，還應(yīng)根據(jù)品種、年齡、性別、膘情等調(diào)整飼料配方（參考配方：玉米50%、豆餅22%、麩皮25%、碳酸氫鈣1.5%、生長素0.5%、食鹽等2%）�？煞秩齻�(gè)階段育肥：第一階段6天~8天，主要是調(diào)整牛適應(yīng)配合料，方法是先用少量配合料拌入秸稈飼料中飼喂，2天~3天后，牛即可上槽采食；第二階段10天~12天，主要是恢復(fù)狀況，每頭牛每天喂配合料700克~750克，分三次投喂，草料自由采食；第三階段35天~40天，是快速育肥的關(guān)鍵時(shí)期，每頭牛每天喂的配合料量提高到1000克，供充足的優(yōu)質(zhì)青干草、青貯、微貯秸稈飼料等。如有條件，可在夜間加喂夜草，進(jìn)一步提高育肥效果。
四、精心管理。催肥期內(nèi)要為牛提供溫暖、安靜、舒適的生活環(huán)境。固定牛、僵繩一般定于35厘米左右處，限制其運(yùn)動(dòng)。天氣好時(shí)，每天飼喂后讓牛沐浴陽光，一般冬季中午9點(diǎn)以后，下午4點(diǎn)以前。每天刷拭牛體1次，以利于新陳代謝，保持牛體清潔，促進(jìn)增重。
五、適時(shí)出欄。一看膘情。架子牛育肥后，體形變得寬闊飽滿、膘肥肉厚。背腰寬闊豐滿、股部肥厚。用手觸摸牛的背腰、臀部、肓胛、肋部等部位，肌肉豐滿。手觸耳根、前后肋等，感到有大量脂肪沉積，說明膘情良好，可以出欄；二看食欲。若發(fā)現(xiàn)食欲減少，采取措施后仍不見恢復(fù)，即可出欄；三看體重。經(jīng)過2個(gè)月~3個(gè)月后，體重達(dá)到550公斤以上，若繼續(xù)飼養(yǎng)增重緩慢，即可出欄。
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