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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò)整理
筆者養(yǎng)牛八九年,也因此走上了致富路。飼養(yǎng)奶牛投入大,風(fēng)險(xiǎn)也大。養(yǎng)牛戶靠什么來(lái)贏得飼養(yǎng)奶牛的經(jīng)濟(jì)效益呢?本人的經(jīng)驗(yàn)是:
一要飼養(yǎng)高產(chǎn)奶牛
購(gòu)買(mǎi)質(zhì)量好的奶牛是經(jīng)營(yíng)成功的關(guān)鍵。雖然引種費(fèi)用高,但日后多產(chǎn)奶及生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)犢牛帶來(lái)的效益完全可以彌補(bǔ)。飼養(yǎng)低產(chǎn)奶牛則效益不高,甚至虧本。
二要掌握飼養(yǎng)技術(shù)
要學(xué)習(xí)奶牛養(yǎng)殖有關(guān)理論知識(shí)與具體操作技術(shù),向內(nèi)行請(qǐng)教,熟悉奶牛生產(chǎn)的每一個(gè)環(huán)節(jié),尤其是配種、擠奶、常見(jiàn)病防治等方面?茖W(xué)養(yǎng)奶牛,能降低飼養(yǎng)費(fèi)用,奶牛產(chǎn)奶增加,賺錢(qián)多;不懂技術(shù),粗放飼養(yǎng),奶牛疾病多,產(chǎn)奶量減少,飼養(yǎng)費(fèi)用增加,效益不高。
三要有資金
農(nóng)戶飼養(yǎng)奶牛最缺的是資金,雖有心養(yǎng)牛,卻無(wú)錢(qián)買(mǎi)牛。因此,應(yīng)視資金多少,確定養(yǎng)殖數(shù)量,能養(yǎng)幾頭養(yǎng)幾頭,切不可盲目行事,看到別的養(yǎng)殖戶養(yǎng)奶牛能掙錢(qián),便不管奶牛價(jià)格有多高也敢買(mǎi),為籌錢(qián)不管利息有多高也敢貸,結(jié)果導(dǎo)致債臺(tái)高筑,騎虎難下。
四要有市場(chǎng)銷路
在購(gòu)買(mǎi)奶牛時(shí),必須事先對(duì)奶的銷路、市場(chǎng)行情了解清楚。如果附近沒(méi)有正規(guī)的、長(zhǎng)期的收奶站或乳制品加工廠,或切實(shí)可靠的穩(wěn)定的訂奶戶,就不宜飼養(yǎng)奶牛,否則,養(yǎng)上也讓人犯愁。
五要適度規(guī)模
養(yǎng)幾頭比較合適,一要根據(jù)自己的經(jīng)濟(jì)實(shí)力;二要根據(jù)自己的養(yǎng)殖條件,如場(chǎng)地面積的大小,房屋、棚舍的數(shù)量及勞力情況;三要看牛奶的消費(fèi)市場(chǎng)潛力。因此,投資者應(yīng)結(jié)合自身實(shí)際,準(zhǔn)確定位,避免盲目投資。一般來(lái)說(shuō),養(yǎng)殖頭數(shù)越多,設(shè)備、設(shè)施、勞力利用率越高,經(jīng)濟(jì)效益越好。
六要有勞力
飼養(yǎng)奶牛工作量大,需要一定的強(qiáng)壯勞力來(lái)承擔(dān)。因此,飼養(yǎng)奶牛剛起步規(guī)模不宜大,待取得經(jīng)驗(yàn)后再逐漸擴(kuò)大,否則缺乏勞動(dòng),缺乏經(jīng)驗(yàn),管理不善,難獲高效。
七要講誠(chéng)信
養(yǎng)牛戶講誠(chéng)信,就要保證出售的鮮奶衛(wèi)生質(zhì)量好,不摻雜使假。收奶站講誠(chéng)信,應(yīng)及時(shí)發(fā)放奶款,收奶價(jià)合理,讓養(yǎng)牛戶有利可圖,這樣對(duì)雙方都有利。近兩年,有好多想養(yǎng)奶牛的農(nóng)戶不敢養(yǎng),怕養(yǎng)了奶牛白忙活,原因在于有的收奶站由于在本地沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,便壓低奶價(jià),拖欠奶款(有的半年,有的長(zhǎng)達(dá)七八個(gè)月)。所以,養(yǎng)牛戶應(yīng)找誠(chéng)信好的收奶單位交奶。
八要靠靈活的經(jīng)營(yíng)方式
靈活經(jīng)營(yíng),能規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)。再者要善于綜合利用,如將糞肥利用起來(lái),將養(yǎng)奶牛與當(dāng)?shù)刭Y源,與其他養(yǎng)殖業(yè)、種植業(yè)和加工業(yè)結(jié)合起來(lái),提高養(yǎng)殖奶牛的整體效益。
九要有可靠的飼養(yǎng)人員
這對(duì)奶牛場(chǎng)(戶)經(jīng)營(yíng)成功至關(guān)重要。所有員工要有奶牛飼養(yǎng)管理經(jīng)驗(yàn),有合作精神和吃苦耐勞的精神,否則,經(jīng)營(yíng)難以成功。
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