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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
入冬的北方氣溫低，牧草枯萎，營養(yǎng)極差，還不如已收儲(chǔ)的秸稈質(zhì)量好，應(yīng)當(dāng)適時(shí)轉(zhuǎn)入舍飼，以免奶牛掉膘，影響產(chǎn)奶和健康。因此，在入冬前必須抓好舍飼期的幾件大事，不然奶牛的體質(zhì)和產(chǎn)奶量將會(huì)急劇下降。
入冬前要搶抓秋膘秋草茂盛，已打籽成熟，含糖和油脂多，牛吃了頂糧抗餓，上膘快。只要放牧得法，放寬牧草面積，延長放牧?xí)r間，下霜前早出晚歸，下霜后晚出晚歸，再結(jié)合搶放秋茬，既能抓好秋膘，又能為奶牛過冬儲(chǔ)備較多的營養(yǎng)，等于在牛體內(nèi)蓄積大量糧食，到冬天抗御嚴(yán)寒就有了本錢。
抓好舍飼的過渡奶牛舍飼前，無論牧區(qū)或農(nóng)區(qū)都要抓好由放牧到舍飼的轉(zhuǎn)換過渡。否則就會(huì)發(fā)生消化紊亂，引起消化道疾病。過渡期為10天左右，開始應(yīng)逐日縮短放牧?xí)r間，增加一早一晚的補(bǔ)料數(shù)量，使牛逐漸適應(yīng)和習(xí)慣舍飼生活，到10天左右轉(zhuǎn)入全日舍飼，但要逐漸增加營養(yǎng)，防止?fàn)I養(yǎng)驟降而影響產(chǎn)奶量。
提早喂奶牛青貯料和多汁飼料奶牛在放牧期采食的青草中含有優(yōu)質(zhì)葉綠蛋白質(zhì)，按干物質(zhì)計(jì)算，禾本科牧草含量達(dá)13%~15%，豆科牧草達(dá)18%~24%，利用率高，僅次于動(dòng)物性飼料，還含有較多氨基酸，好于糧食蛋白質(zhì)，是獲取乳蛋白最好的原料。奶牛吃大量好草，能顯著提高產(chǎn)奶量。但是，奶牛由放牧轉(zhuǎn)入舍飼，就減少和失去了供產(chǎn)奶的好青草，因此，就要提早喂給奶牛青貯飼料。因?yàn)榍噘A飼料經(jīng)乳酸發(fā)酵，氣味芳香，牛愛吃，是最容易消化的蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)及VA、C的主要來源，比青干草質(zhì)量還好，舍飼期有青貯喂，奶牛的產(chǎn)奶量就能保持高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。每頭奶牛每天能吃下20kg左右青貯料，即使不加精料，奶牛年產(chǎn)奶可達(dá)4000kg~5000kg。多汁飼料更是舍飼期奶牛有營養(yǎng)價(jià)值的升奶飼料，雖含蛋白質(zhì)少，但有較高的生物學(xué)價(jià)值。如甜菜每100g蛋白質(zhì)中含賴氨酸8g、色氨酸7.5g，也含氧化酵素，所以能提高奶牛產(chǎn)奶量。這樣奶牛轉(zhuǎn)入舍飼期的日糧中，只要有好的青貯及塊根多汁料，再加適量精料，就能充分發(fā)揮奶牛的泌乳能力。如不提前喂牛青貯料和多汁料，奶牛的產(chǎn)奶量就會(huì)急劇下降。
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