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飼養(yǎng)鴨的營養(yǎng)需要―水

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

水是鴨體成分中含量最多的一種營養(yǎng)素,分布于多種組織、器官及體液中。水分在養(yǎng)分的消化吸收與轉(zhuǎn)運及代謝產(chǎn)物的排泄、電解質(zhì)代謝與體溫調(diào)節(jié)上均起著重要作用。鴨是水禽,在飼養(yǎng)中應(yīng)充分供水,如飲水不足,會影響飼料的消化吸收,阻礙分解產(chǎn)物的排出,導(dǎo)致血液濃稠,體溫升高,生長和產(chǎn)蛋都會受到影響。一般缺水比缺料更難維持鴨的生命,當(dāng)體內(nèi)損失1%~2%水分時,會引起食欲減退,損失10%的水分會導(dǎo)致代謝紊亂,損失20%則發(fā)生死亡現(xiàn)象。高溫季節(jié)缺水的后果比低溫更嚴重,因此,必須向鴨提供足夠的清潔飲水。

鴨體內(nèi)水的來源主要有飲水、飼料水及代謝水,其中飲水是鴨獲得水的主要來源,占機體需水量的80%左右,因此在飼養(yǎng)鴨時要提供充足飲水,同時要注意水質(zhì)衛(wèi)生,避免有毒、有害及病原微生物的污染。鴨不斷地從飲水、飼料和代謝過程中取得所需要的水分,同時還必須把一定量的水分排出體外,方能維持機體的水平衡,以保持正常的生理活動和良好的生長發(fā)育以及生產(chǎn)蛋肉產(chǎn)品。體內(nèi)水分主要經(jīng)腎臟、肺和消化道排出體外,其中經(jīng)腎排出的水分占50%以上,另外還有一部分水隨皮膚和蛋排出體外。

鴨對水的需要量受環(huán)境溫度、年齡、體重、采食量、飼料成分和飼養(yǎng)方式等因素的影響。一般溫度越高,需水量越大;采食的干物質(zhì)越多,需水量也越多;飼料中蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、粗纖維含量多,需水量會增加,而青綠多汁飼料含水量較多則飲水減少;另外,生產(chǎn)性能不同,需水量也不一樣,生長速度快、產(chǎn)蛋多的鴨需水量較多,反之則少。生產(chǎn)上一般對圈養(yǎng)鴨要考慮提供飲水,可根據(jù)采食含干物質(zhì)的量來估計鴨對水的需要量。

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