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無公害稻鴨共育豐產(chǎn)技術(shù)

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

無公害稻鴨共育,就是依靠鴨子在稻株間吃蟲(雜草、綠萍、浮游小生物)、排泄等活動(dòng),不用中耕除草,不施化肥、農(nóng)藥,使稻鴨和諧共生。采用這種種養(yǎng)模式不僅省工節(jié)本,而且生產(chǎn)出來的稻米、鴨肉等均屬于無公害產(chǎn)品。現(xiàn)將無公害稻鴨共育豐產(chǎn)技術(shù)介紹如下:

一、稻田和稻、鴨品種的選擇

1.稻田選擇:選擇達(dá)到無公害產(chǎn)地標(biāo)準(zhǔn)、地勢(shì)平坦、水源充足、排灌方便、相對(duì)連片集中種植的田塊。

2.水稻品種選擇:選擇植株較高、株型緊湊、莖粗葉挺、分蘗較強(qiáng)、抗逆性好的優(yōu)質(zhì)稻品種。如早稻可選金優(yōu)402、金優(yōu)947;中稻可選兩優(yōu)培九、鄂中5號(hào)、紅蓮優(yōu)6號(hào);晚稻可選金優(yōu)928、金優(yōu)12等品種。

3.鴨子品種選擇:選用中小型個(gè)體、生命力旺盛、適應(yīng)性強(qiáng)、抗逆性好、產(chǎn)蛋期早、產(chǎn)出率高、適合稻田放養(yǎng)的優(yōu)良品種,如荊江麻鴨、沔陽麻鴨、邵興麻鴨等。

二、水稻栽培技術(shù)

1.培育壯苗:水稻按旱育無公害壯秧要求,培育成適齡帶蘗矮壯秧。秧齡早稻30~35天,中晚稻30天左右;葉齡4~5張葉片;苗體根白、莖粗、葉綠。

2.大田前期管理:移栽前15天左右灌水,翻耕整平,田間開挖豐產(chǎn)溝,中溝深33厘米、寬33厘米,圍溝深16厘米、寬33厘米。一次性施足基肥,以腐熟長效的有機(jī)肥、復(fù)合肥為主。追肥則完全以鴨排泄物和綠萍腐爛還田肥代替。

3.移栽密度:采用寬行窄株移栽,一般行距20~24厘米,株距10~18厘米,每蔸插4~6根苗。

4.水漿管理:第一,鴨在稻田覓食活動(dòng)期間,田面保持淺水層,以鴨腳能踩到稻田表土為宜,起到中耕松土,促進(jìn)根、蘗生長發(fā)育的作用。第二,在稻田豐產(chǎn)溝內(nèi),始終保持8~10厘米深的水層,供鴨戲水。第三,分片擱田。在水稻拔節(jié)初期,可先在一半稻田內(nèi)保持水層,把鴨子趕進(jìn)去,使鴨子能正常的覓食和戲水,另一半排水?dāng)R田,等擱完田再上水,將鴨子再趕到已擱好的稻田中,讓另一半稻田擱田。這樣做有利于水稻稈壯、穗大,減輕病蟲害。第四,鴨出稻田后,采取濕潤灌溉方法,以增強(qiáng)稻根活力,防止倒伏。

5.安裝頻振式誘蟲燈:每50畝安裝一盞頻振燈,有很好的防治害蟲、增加鴨子食料的效果。

6.病蟲草害防治:稻鴨共育田間主要靠鴨捕食害蟲、除草,一般不用藥劑防治。對(duì)不能控制在防治指標(biāo)以內(nèi)的病蟲,需用高效的生物農(nóng)藥防治,如用12.5%的紋霉清防治紋枯病。在水稻噴農(nóng)藥前,將鴨趕到池塘、溝渠過渡幾天。

三、養(yǎng)鴨技術(shù)

1.適時(shí)孵化:掌握在水稻浸種時(shí)入孵,即所謂“谷浸種,蛋起孵”。經(jīng)25~26天孵化期,雛鴨出殼。

2.雛鴨室內(nèi)飼養(yǎng):在進(jìn)鴨前做好育雛場(chǎng)全部用具的消毒。在育雛室內(nèi)擺入淺底容器,內(nèi)盛清水,供雛鴨吃水、戲水,使其逐步適應(yīng)水性。用碎米或雛鴨全價(jià)飼料加少量米飯飼養(yǎng)10~15天,然后用米飯加稻谷、碎米等谷物類飼料飼養(yǎng)。早春孵出的鴨子,因室內(nèi)氣溫低于20℃,要用大燈泡或取暖器給鴨子供暖,防止鴨子打堆,造成窒息死亡。

3.放養(yǎng)卓越期和密度:雛鴨飼養(yǎng)14天,秧苗移栽7~15天后,趁晴天按每畝12~15只鴨放到稻田。

4.護(hù)養(yǎng)設(shè)施:

①圍網(wǎng):每丘田周圍用4指規(guī)格尼綸絲網(wǎng)沿田埂圍隔,一可防鴨外逃,二可防蛇、黃鼠狼等外敵侵害。圍欄高度以0.6~0.8米為宜,每兩米左右插一根小竹竿支撐。有些則可利用放養(yǎng)稻田四周的自然河、塘、墻或高坎田埂等阻隔。

②建棚舍:在田邊空地上,建一個(gè)坐北朝南、能避風(fēng)雨、方便的添喂飼料的棚舍。棚頂用稻草或編織袋等遮蓋,避免日曬夜露,周圍稍作圍擋,必須通風(fēng)透氣。棚內(nèi)地面用木棍、木板或竹板平鋪,便于放置食盒、盛水容器。

5.補(bǔ)喂飼料:鴨放養(yǎng)后,根據(jù)田間餌料情況酌情補(bǔ)喂飼料。棚舍內(nèi)放置食盒、盛水容器若干個(gè),每天早晚將水和由大米、稻谷、玉米、碎菜等組成的混合飼料盛入,用呼喚或敲擊聲馴化雛鴨匯集采食。飼料不宜過多或過少,過多不利鴨子田間覓食,難以達(dá)到清除水道卷葉、羽葉、病葉、農(nóng)田雜草,降低病蟲基粉的目的;過少,則造成鴨子營養(yǎng)不良,影響鴨子正常生長發(fā)育。嚴(yán)禁用發(fā)臭飼料和生蛆的動(dòng)物殘?bào)w飼養(yǎng)鴨子。鴨子在田間待20天左右,就可以將另外預(yù)繁的綠萍放養(yǎng)到共生稻田,形成稻、鴨、綠萍的自然生態(tài)體系。綠萍既是鴨子的直接補(bǔ)充飼料,又可引來部分食萍昆蟲,增加鴨的動(dòng)物性飼料。綠萍還具有固氮功能,老化腐爛后則成為水稻的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥。

6.防治疫�。壶喩�、食盒、盛水容器等必須長期保持清潔,食盒和盛水容器需用百毒殺1∶2000消毒,鴨舍用20%石灰消毒。特別是雛鴨期,可防止疫病的傳播蔓延。雛鴨生長20天后,接種鴨瘟疫苗,預(yù)防鴨瘟,提高免疫力。在雛鴨期可適時(shí)喂食土霉素鈣鹽,預(yù)防其它疫病。

7.適時(shí)收鴨:水稻進(jìn)入成熟期,將鴨子收回,或圈養(yǎng)在田邊鴨舍內(nèi),防止其取食嫩谷而減產(chǎn)。

8.提高產(chǎn)蛋率:鴨的產(chǎn)蛋期長短與光照期長短密切相關(guān),在當(dāng)年的11月至第二年的3月,在鴨舍內(nèi)安裝100瓦電燈,每晚增加1~2小時(shí)光照時(shí)間,可增加產(chǎn)量30%~40%。蛋鴨主要靠產(chǎn)蛋來實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益,蛋鴨產(chǎn)蛋的旺盛期在鴨齡1~3周歲,鴨齡1周歲后進(jìn)入產(chǎn)蛋旺盛期,3周歲后產(chǎn)蛋率下降,可向市場(chǎng)出售老鴨,提高效益。

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