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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
騾鴨又稱半番鴨，是用棲鴨屬的公番鴨與河鴨屬的母家鴨雜交產(chǎn)生的后代(屬間雜種)。騾鴨克服了純番鴨公母體型懸殊大、生長(zhǎng)周期長(zhǎng)的缺陷，表現(xiàn)出較強(qiáng)的雜交優(yōu)勢(shì)。具有耐粗易養(yǎng)、生長(zhǎng)快、體型大、肉質(zhì)好、等特點(diǎn)。近年來，為適應(yīng)不同市場(chǎng)需求，騾鴨在羽色選育上已形成了花羽、白羽為主的各類型品種。騾鴨在國(guó)內(nèi)外的市場(chǎng)空間很大。
一、經(jīng)濟(jì)效益分析
當(dāng)前在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上優(yōu)質(zhì)騾鴨比普通肉鴨競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)，商品價(jià)格高。據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì)分析，騾鴨料肉比按2.7-2.9:1，8周上市的話重為3.0-3.6公斤，活鴨國(guó)內(nèi)市場(chǎng)平均單價(jià)為7.0元/公斤，則在相同飼養(yǎng)周期內(nèi)飼養(yǎng)一只騾鴨比普通肉鴨能多嫌1.5-2.25元。農(nóng)戶如年飼養(yǎng)2萬只商品騾鴨可凈增3-4.5萬元效益。在國(guó)際市場(chǎng)上，近年來用騾鴨加工成的凍鴨、胸脯肉等已出口到日本、新加坡等東南亞國(guó)家和歐洲等地，騾鴨及其加工產(chǎn)品已越來越受到國(guó)際市場(chǎng)的歡迎，它占國(guó)際肉鴨消費(fèi)市場(chǎng)的份額也逐漸加大。
二、需要探討的幾項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)
我國(guó)大部分地區(qū)騾鴨生產(chǎn)還處于起步階段。有些關(guān)鍵技術(shù)還需要進(jìn)一步探討，主要有：
1、加強(qiáng)對(duì)用作父本的騾鴨和用作母本的櫻桃谷鴨、北京鴨、高郵鴨、金定鴨、紹興鴨等一些具有分布廣、適應(yīng)性強(qiáng)、產(chǎn)蛋率高、個(gè)體大、肉質(zhì)好特點(diǎn)的優(yōu)良品種的選育，大力開展雜交組合試驗(yàn)，盡可能設(shè)計(jì)出多種二元雜交和三元雜交的配套方案，努力篩選出可生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效騾鴨的最佳雜交組合。
2、采用鴨人工受精技術(shù)，并積極探索馭鴨種蛋孵化的最佳環(huán)境參數(shù)，采用先迸的孵化技術(shù)，努力提高種鴨的受精率和種蛋的孵化率。鴨人工受精技術(shù)是生產(chǎn)騾鴨較為普遍的一項(xiàng)實(shí)用技術(shù)，可使受精率達(dá)80%以上，比自然交配受精率高出l%-15%。同時(shí)可提高父本利用率，減少公鴨飼養(yǎng)量，從而降低生產(chǎn)成本。
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