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行業(yè)：水稻|玉米|花生|小麥|大豆|茶葉|棉花|油菜|鵪鶉|牛蛙|黃鱔|泥鰍|蚯蚓|養(yǎng)驢|養(yǎng)蠅蛆
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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
特異功能：北京鴨肉中�；撬岷控S富，每克鴨胸肉含500多微克�；撬�，可促進(jìn)嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育、防治高血壓和糖尿病；北京鴨肉中富含α－亞麻酸，它可轉(zhuǎn)化成EPA和DHA（腦黃金），三者均有降低血脂和血液粘稠度，減少冠狀動(dòng)脈栓塞、血管硬化、腦中風(fēng)、高血壓等心腦血管疾病發(fā)生的作用，與此同時(shí)，對(duì)糖尿病、皮膚病也有很好的預(yù)防作用。
品種特性：
北京鴨抗病力強(qiáng)、適應(yīng)范圍廣，全國(guó)乃至世界各地均可飼養(yǎng)；繁殖性能突出，每只母鴨年可供雛232只；生長(zhǎng)速度快、飼料報(bào)酬高：5周重2741.00克、料肉比2.08，6周重3211.02克、料肉比2.23，7周重3520.90克、料肉比2.57：1。
北京鴨的肉質(zhì)十分細(xì)嫩、鮮美，烹制成的北京烤鴨口感好，風(fēng)味獨(dú)特，馳名中外。
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