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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網(wǎng)絡(luò)整理
品種來源產(chǎn)于海南省,中心產(chǎn)區(qū)是文昌、屯昌、臨高縣。
品種描述文昌豬體型中等偏小,頭小,嘴簡短,額寬、有倒八字皺紋,耳小直立,體軀較豐滿,背寬微凹,腹大下垂(但很少拖地),后軀稍傾斜,飛節(jié)處有皺褶,全身被毛白多黑少,從頭起沿背線直到尾根,有一條黑皮黑毛的寬帶,俗稱"黑背條"。下頜、頸下、胸腹部及四肢均為白色,黑白之間有寬3~5cm的"暈帶"。額正中有白色三角星。乳頭多為7對。
文昌豬在體重13~73kg階段,平均日增重295g,屠宰率69%,胴體瘦肉率38.52%,脂肪率42.31%。性成熟早,繁殖力中等。
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