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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
1．添加檸檬酸、乳酸、甲酸鈣和延胡索酸可促進(jìn)仔豬生長(zhǎng)有試驗(yàn)表明，在仔豬料中添加1．0％、1．5％、2．0％的檸檬酸，飼喂25天，仔豬平均增重分別提高3．7％、6．7％、9．2％，以添加2％效果最好。江蘇省畜牧研究所做了對(duì)比試驗(yàn)，在仔豬飲水中添加0．8％的乳酸，使仔豬增重提高9．9％。有人在5．5千克-7．4千克的仔豬日糧中添加1．3％的甲酸鈣，飼料利用率提高3．8％，添加0．9％以上則減少仔豬腹瀉的發(fā)生。日糧中添加1．5％的甲酸鈣，3周齡-8周齡仔豬日增重和飼料利用率各提高12％和4％。從經(jīng)濟(jì)效益和實(shí)用效果來(lái)看，甲酸鈣的添加量以1．3％―1．5％為宜。在日糧中添加1．5％-2％的延胡索酸，使仔豬平均日增重、采食量和飼料利用率分別提高9％、5．2％和4．4％，對(duì)日糧干物質(zhì)、粗蛋白、無(wú)氮浸出物和灰分的消化率提高2％-3％，鈣、磷體內(nèi)蓄積分別提高14％和13％，鎂和鋅體內(nèi)蓄積總量提高43％。
2．添加延胡索酸可以抗仔豬應(yīng)激仔豬在應(yīng)激狀態(tài)下，極易導(dǎo)致生產(chǎn)性能下降，抵抗力降低，死亡率增加。如在仔豬日糧中添加延胡索酸，在應(yīng)激因素存在時(shí)，仔豬可用其進(jìn)行ATP的緊急合成，因?yàn)橛醚雍魉嵝纬赡芰康耐緩奖扔?a href=http://zztianrui.cn/jiage/putao/ target=_blank class=infotextkey>葡萄糖要短。研究證實(shí)，應(yīng)用延胡索酸作為抗應(yīng)激劑的適宜投喂量是每千克體重投喂100毫克。投喂時(shí)間為母豬產(chǎn)仔前10天-15天，哺乳仔豬從5日齡-20日齡，仔豬斷奶、分群、接種實(shí)施前后10天左右。
3．添加蟻酸、丙酸、乳酸和延胡索酸可防治仔豬疾病實(shí)驗(yàn)表明，在仔豬日糧中添加有機(jī)酸可降低仔豬胃液pH值，有利于胃腸道內(nèi)乳酸菌的繁殖，在一定程度上抑制大腸桿菌等有害苗的繁殖，保持腸道微生態(tài)平衡，防止和減少腹瀉發(fā)生。此外，有機(jī)酸本身也有殺菌作用，如0．2％-0．4％的延胡索酸可殺死葡萄球菌和鏈球菌，0．4％的延胡索酸可殺死大腸桿菌，用2％的延胡索酸加到30℃高溫下保存的濕飼料中能防止有害微生物生長(zhǎng)，飼料在4個(gè)月內(nèi)不變質(zhì)；蟻酸和丙酸抑制沙門(mén)氏菌、霉菌和梭狀芽胞桿菌作用較強(qiáng)；乳酸對(duì)一些病毒和革蘭氏陰性菌有較強(qiáng)的殺滅作用。因此，在仔豬日糧中添加有機(jī)酸，可以有效地降低仔豬腹瀉發(fā)病率，提高仔豬斷奶窩重、飼料利用率和仔豬成活率。
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