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84農業(yè)網 時間:2018-03-14 作者:佚名 來源:網絡整理
(1)行為和繁殖性能 行為方面的性狀包括:溫馴、有氣質以及和繁殖(性成熟及性欲旺盛)有關的性狀。繁殖性能包括親代和同胞母豬的產仔豬數(shù)、沁乳力以及母性等。行為性狀和繁殖性狀遺傳力較低,但在雜交方式下卻能表現(xiàn)出較高的雜種優(yōu)勢。因此,當我們選擇公豬的這些性狀時,應該考慮該公豬的親代紀錄、同胎的記錄、以及其他有關的記錄。
(2)飼料利用率飼料利用率性狀包括生長速度(日增重)和飼料增重比。這些性狀具有中等的遺傳力(20―50%),在雜交育種上也有中等水準的雜交優(yōu)勢(5-15%)。當我們選擇公豬的這些性狀時,只需考察公豬本身的性狀表現(xiàn),其他親屬的記錄不太重要。
(3)胴體品質 公豬的身體結構或胴體品質的評估,可以用背膘厚、眼肌面積和瘦肉率來確定。在這些測定之中,背膘厚是評定豬肥瘦程度最重要的一個指標。胴體性狀都有相當高的遺傳力,但是在雜交育種上卻表現(xiàn)出很低的雜交優(yōu)勢。因此,在選擇公豬的這些性狀時,只需考察公豬本身記錄即可。
(4)身體健全:和身體有關的性狀包括:乳房部分(乳頭間隔,乳頭數(shù)目,乳頭凹突的情形);腳部和腿部的健全;骨骼的大小和強度;遺傳缺陷(隱睪);配種能力(軟鞭、短陰莖)。
(5)體型結構包括體長、體深、體高、及骨架大小、豬的雄性特征及睪丸的發(fā)育和外觀。有些性狀如體長,體高及乳房部分均有很高的遺傳力,但是卻表現(xiàn)出很低的雜交優(yōu)勢。這些性狀經濟重要性變異很大,在選擇時要依照公豬本身的紀錄選拔。體型(結構健全、骨骼大小及骨骼強度)有很高的遺傳力,同時雜交時有很高的雜交優(yōu)勢,在經濟價值方面有較高的重要性。選擇公豬時,以公豬本身的記錄為基礎,同時注意其同胎的紀錄及其他相關的記錄。
選擇公豬生產性能如果能達到以下所列的標準時,將是具有潛力的公豬:生長期日增重800克以上;料肉比2.8:1;瘦肉率62%以上。
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