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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時(shí)間：2018-03-14 作者：佚名 來(lái)源：網(wǎng)絡(luò)整理
空氣分子的運(yùn)動(dòng)稱為氣流，水平運(yùn)動(dòng)的氣流稱為風(fēng)。大氣的氣流是地球表面溫度分布不均而形成氣壓差，空氣分子由低溫高壓區(qū)域流向高溫低氣壓區(qū)域。在氣象上風(fēng)常用風(fēng)速和風(fēng)向來(lái)描述。風(fēng)速是單位時(shí)間內(nèi)風(fēng)移動(dòng)的距離(m／s)；風(fēng)向是風(fēng)吹來(lái)的方向，以8個(gè)或16個(gè)方位表示，根據(jù)風(fēng)在各個(gè)方向上出現(xiàn)的概率，繪制成風(fēng)向頻率圖(風(fēng)向玫瑰圖)。風(fēng)向頻率圖可以清楚地表明某一地區(qū)一定時(shí)間內(nèi)的主風(fēng)向，它是豬場(chǎng)的場(chǎng)址選擇、場(chǎng)內(nèi)建筑物布局及豬舍單體設(shè)計(jì)的依據(jù)。
豬舍內(nèi)部不同區(qū)域也有氣壓差，同樣形成氣流。在自然情況下，舍內(nèi)氣流的強(qiáng)弱受兩種因素影響：一是風(fēng)壓即豬舍外的風(fēng)由迎風(fēng)面門窗或孔洞流入，從背風(fēng)面門窗或孔洞流出；二是熱壓即豬舍內(nèi)溫度一般高于舍外，進(jìn)入舍內(nèi)的空氣受熱向上運(yùn)動(dòng)，從天窗或門窗上部流出。如果使用風(fēng)機(jī)作通風(fēng)動(dòng)力，其氣流的方向和大小，取決于風(fēng)機(jī)數(shù)量、流量、位置、進(jìn)風(fēng)口等情況。豬舍通風(fēng)除考慮風(fēng)向和風(fēng)速外，通風(fēng)量（換氣量)是一項(xiàng)重要指標(biāo)，一般以每頭或單位活重(1kg或100kg)，每小時(shí)需要新鮮空氣的體積來(lái)表示；也可用單位時(shí)間內(nèi)的換氣量是豬舍容積的倍數(shù)來(lái)表示，稱為換氣次數(shù)。豬舍內(nèi)氣流方向可用煙霧判定，風(fēng)速則用卡他溫度表或熱球式微風(fēng)速儀來(lái)測(cè)量。
氣流也是與其他熱環(huán)境因素共同影響豬的體熱調(diào)節(jié)，進(jìn)而影響其生產(chǎn)力和健康。在氣溫低于皮溫的情況下，氣流可促進(jìn)對(duì)流散熱，在其他任何溫度下，氣流均可促進(jìn)蒸發(fā)散熱，因此，低溫時(shí)氣流對(duì)體熱調(diào)節(jié)不利，而南溫時(shí)氣流有利于體熱平衡，但在氣溫高于皮溫(特別是相對(duì)濕度較大時(shí))的情況下，高風(fēng)速對(duì)機(jī)體有不利的趨勢(shì)。試驗(yàn)證明，在氣溫不變的情況下，仔豬的環(huán)境風(fēng)速由0．1m／s增至0.3m/s，其感覺(jué)相當(dāng)于環(huán)境溫度降低5℃。有人在人工氣候室里訓(xùn)練豬學(xué)會(huì)關(guān)閉風(fēng)機(jī)的撳壓式開關(guān)，發(fā)現(xiàn)在-5℃至40℃的不同溫度下，豬允許風(fēng)機(jī)送風(fēng)的時(shí)間隨溫度升高而加長(zhǎng)；環(huán)境溫度達(dá)30℃或更高時(shí)，豬就不再關(guān)閉風(fēng)機(jī)了，這說(shuō)明了高溫情況下氣流對(duì)豬有利。此外，通風(fēng)可以排除舍內(nèi)水汽及二氧化碳、氨、硫化氫等有害氣體，保障舍內(nèi)干燥和改善空氣衛(wèi)生狀況。所以，豬舍在任何季節(jié)都需通風(fēng)，特別是冬季往往為防寒而關(guān)閉門窗，造成舍內(nèi)潮濕和空氣衛(wèi)生狀況惡化，必須注意適當(dāng)通風(fēng)。在冬季通風(fēng)和保溫是一對(duì)矛盾，有條件的企業(yè)可以在滿足溫度供應(yīng)的情況下，根據(jù)豬舍的濕度要求控制通風(fēng)量；為了降低成本，應(yīng)該在保證豬舍環(huán)境溫度基本得以滿足的情況下采取通風(fēng)措施，要防止賊風(fēng)侵入，危害豬群健康。
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