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降低養(yǎng)豬應激應注意方面(下)

84農業(yè)網(wǎng)　　時間：2018-03-14 　　作者：佚名　　來源：網(wǎng)絡整理

7、合理的蛋白質和氨基酸

炎熱環(huán)境下，豬體內的氮消耗多于補充，熱應激時尤為嚴重。研究發(fā)現(xiàn)，高溫使豬血漿尿素含氮量升高，表明高溫時蛋白質分解代謝加強。高溫條件下，采食量下降使蛋白質攝入的絕對量減少，且有證據(jù)表明，在熱應激期間蛋白質的需要量也增加；在飼料和各種養(yǎng)分中，雖然蛋白質的體增熱大，占代謝能的30％，但高蛋白日糧只要符合豬只的生理需要，體增熱不是增加而是減少；在日均氣溫30.7℃的高溫條件下，將生長豬能量提高3.23％，蛋白質增加2個百分點，在日采食量相同的情況下，日增重提高8.03％，料肉比降低7.69％。也有報道認為，平衡氨基酸，降低粗蛋白攝入量是緩解豬熱應激的重要措施。據(jù)報道，喂給合成的賴氨酸代替天然的蛋白質對豬有益，因為賴氨酸可減少日糧的熱增耗。炎熱氣候條件下，若以理想蛋白質為基礎，增加日糧中賴氨酸的含量，飼料轉化率可得到改進，豬生產性能、胴體品質與常規(guī)日糧相比，無顯著差異。

8、注意維生素的添加劑量

高溫環(huán)境造成飼料中某些維生素氧化變質，降低其生物利用率，正常情況下豬體內合成的維生素減少，而豬為了適應高溫應激，對一些維生素的需要卻增加了，因此必須通過飼料或飲水補充維生素，以保證機體的特殊需要。臺灣和美國的研究人員都建議，在炎熱天氣，增加種公豬VC的飼喂量，有助于降低熱應激對精子質量和受精率的影響。在肥育豬飼料中添加VC1克/千克，有一定的抗熱應激作用，生產性能已接近溫度適宜的對照組。在夏季斷奶子豬日糧中分別添加VC100毫克/千克、200毫克/千克和300毫克/千克，日增重分別提高83克、125克（P>0.05）和56克，采食量分別增加8.57％、18.10％和2.86％，飼料轉化率分別提高10.49％、10.49％和9.74％。VE可以調節(jié)豬體內物質代謝，增強免疫功能，提高抗應激能力。在飼料中添加VE200IU/千克，可有效緩解肥育豬的熱應激，降低肉豬在熱應激時的體溫和呼吸數(shù)，并可有效改善肥育豬的生產性能。當溫度超過34℃時，可酌情使用VC、VE、生物素和膽堿等抗熱應激添加劑。

9、不可忽視微量元素的使用

研究表明，普通日糧中的鉻含量不能滿足動物應激條件下的需要。補鉻對抗應激，提高生產性能，調節(jié)內分泌功能，影響免疫反應及改善胴體品質均具有一定作用。給高溫環(huán)境下的豬日糧中補加鉻300微克/千克（吡啶羧酸鉻），在前兩周對日增重、日采食量和飼料轉化率沒有顯著影響；在后兩周，補鉻可提高豬的日采食量10.2％，日增重38.1％，料重比下降20.5％，同時改善了鉻代謝，調節(jié)了血漿中皮質醇和尿素氮水平；在150只體重均為50千克新嘉系雜交豬的基礎日糧中分別添加鉻0微克/千克、150微克/千克、300微克/千克、450μ克/千克和600微克/千克（吡啶羧酸鉻），氣溫在25℃～37℃之間，相對濕度在85％～100％之間，發(fā)現(xiàn)添加300微克Cr/千克為最佳，提高日增重9.3％，降低料肉比3.9％，產投比為6.5:1。

10、適宜的抗熱應激藥物

熱應激時豬的體熱增加，為減少肌肉不必要的活動和產熱，可用鎮(zhèn)靜類藥物來抑制中樞神經(jīng)及機體活動，可以減輕熱應激的影響。在熱應激肥育豬飼料中添加安寶200毫克/千克（具有鎮(zhèn)靜和抗應激作用），可提高熱應激期間肥育豬的生產性能和免疫機能，有一定的抗應激作用。在熱應激肥育豬基礎日糧中添加牛磺酸400毫克/千克，對提高熱應激時肥育豬的采食量有益，但不能改善增重和飼料利用率；能降低呼吸數(shù)和皮質醇水平，提高免疫力。

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