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無公害育肥豬提供生產(chǎn)效率的措施

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

養(yǎng)豬生產(chǎn)中為了提高效益應(yīng)注意以下幾個方面。

1、注重早期營養(yǎng)

生豬在生長早期攝取不平衡的日糧會影響瘦肉組織的發(fā)育,繼而降低生豬蛋白質(zhì)生長上限,如果沒有足夠的肌纖維數(shù),即使用再平衡的日糧,也不能有補償生長作用。全靠改變?nèi)占Z品質(zhì)來修復(fù)消耗的體蛋白,也沒有真正的補償生長。不考慮生長和肥育飼料的品質(zhì),生豬從6.8~22.4千克體重,飼喂簡單開始日糧比飼喂復(fù)雜日糧延長5.8天才能達(dá)到同樣的上市體重(107.6千克)。由于生豬從初生到60千克體重飼料消耗占整個飼養(yǎng)周期的三分之一,所以養(yǎng)殖場要特別注意前期飼料的質(zhì)量。據(jù)研究,初生重每增加0.5千克,斷奶體重增加1千克;斷奶體重增加1千克,可提前10天達(dá)到上市體重;斷奶后每天提高50克日增重,可以提前10天上市。所以加強乳仔豬的營養(yǎng)與飼養(yǎng)管理,可以提高經(jīng)濟效益。

2、蛋白與能量的平衡

日糧中的蛋白質(zhì)(必需氨基酸和非必需氨基酸)用于瘦肉組織的生長和蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)運。多余的蛋白質(zhì)脫氨,氨氮經(jīng)尿排出體外,這一脫氨和排泄過程需要花費與蛋白有關(guān)的能量成本。超過維持和生長所需的能量攝入以脂肪的形式儲存在體內(nèi),為了獲得最大的瘦肉增重和最小的脂肪沉積,必須以蛋白能量平衡方法配制日糧。

3、氨基酸平衡

在養(yǎng)豬生產(chǎn)中主要的可銷售的產(chǎn)品是瘦肉,瘦肉組織的主要成分是蛋白質(zhì)和水,蛋白質(zhì)的沉積與脂肪的沉積成負(fù)相關(guān),與水含量成弱正相關(guān)。所以生豬消耗的蛋白質(zhì)的質(zhì)與量需要特別注意。為了獲得最大的生長和最小糞氮排出量,豬日糧中必需氨基酸的平衡對蛋白質(zhì)的利用非常有用,這一點在配制日糧中非常重要。

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