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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
舍外大氣的化學(xué)組成在自然情況下是相對穩(wěn)定的，其主要成分是氮氣占78.09%，氧氣占20.95%。大氣被工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、交通、居民生活等產(chǎn)生的廢氣污染后，會夾雜著各種有害化學(xué)成分，豬舍中主要是氨氣（NH3）、硫化氫（H2S）、二氧化碳（CO2）等。
氨氣（NH3）是無色有刺激性臭味的氣體，易溶于水，其水溶液呈堿性。豬舍中氨氣是由糞尿、墊草、飼料等含氮有機化合物的分解產(chǎn)生的。其含量與豬舍通風(fēng)、糞尿處理方法、墊草種類、飼養(yǎng)密度等情況有關(guān)，豬舍含量一般在5-27mg/立方米。氨氣溶解在呼吸道貌岸然黏膜及眼結(jié)膜上，引起黏膜充血、水腫，分泌物增多，發(fā)生結(jié)膜炎和呼吸道炎癥，嚴重時甚至可引起化學(xué)灼傷、組織壞死，導(dǎo)致眼失明，壞死性支氣管炎，肺水腫、出血。氨由肺泡進入血液與血紅蛋白結(jié)合，破壞其輸氧能力，造成組織缺氧。低濃度氨可使呼吸和血管中樞興奮，高濃度氨可使中樞神經(jīng)系統(tǒng)麻痹，并引起中毒性肝病和心肌損傷，嚴重時導(dǎo)致死亡。所以氨氣長期作用引起豬抵抗力強，發(fā)病率和死亡率提高。生產(chǎn)力下降。豬舍氨含量要求不高于20mg/立方米。
硫化氫（H2S）是無色、有臭雞蛋惡臭的氣體，易揮發(fā)，易溶于水。豬舍中硫化氫來自含硫有機物（糞尿、飼料、墊草等）的腐敗分解；當日糧蛋白質(zhì)水平高且消化不良時，可產(chǎn)生大量硫化氫。豬舍中硫化氫含量一般在15mg/立方米以下，豬舍設(shè)計不合理或飼養(yǎng)管理不善，可使其含量增加。硫化氫是毒性很大的神經(jīng)毒劑，溶于黏膜表現(xiàn)與鈉離子結(jié)合成硫化鈉，可產(chǎn)生強烈的刺激作用，引起眼炎和呼吸道炎癥。低濃度硫化氫長時間作用造成慢性中毒，眼睛流淚、畏光、咳嗽、心動過緩、乏力，硫化氫在肺泡內(nèi)可迅速吸收入血液，與氧化型細胞色素氧化酶的三價鐵離子結(jié)合，使該酶失活，造成組織缺氧；高濃度硫化氫（763mg/立方米以上）可直接抑制呼吸中樞，導(dǎo)致豬只窒息而死；當硫化氫的濃度為31mg/立方米時，豬變得怕光、喪失食欲、神經(jīng)質(zhì)；濃度為76-305mg/立方米時，可引起嘔吐、惡心和腹瀉；濃度為992-1221mg/立主米時，豬失去知覺，繼而因呼吸中樞和血管運動中樞麻痹而死。豬舍硫化氫含量要求不高于15mg/立方米。
二氧化碳（CO2）是無色無臭帶有酸味的氣體，大氣中二氧化碳含量約為0.03%-0.04%，豬舍中二氧化碳主要來自豬的呼吸作用。通風(fēng)良好時，一般含量為0.06%-0.18%；換氣不良時可達0.4%（7920mg/立方米）。二氧化碳本身無毒，高濃度長時間作用可造成缺氧，使豬精神不振，乏力，食欲減退，增重遲緩，發(fā)病率高。2%的濃度時豬無明顯痛苦，4%時呼吸變深加快，10%昏迷，高達20%時作用超過1h，68千克的豬才有死亡的危險。豬舍中二氧化碳一般不會到達嚴重危害程度，常以其濃度作為豬舍空氣衛(wèi)生狀況評定指標，要求不得高于0.15%%。
冬季豬舍內(nèi)生火取暖時，可產(chǎn)生一氧化碳，一氧化碳有破壞血液輸氧作用，使機體缺氧。引起血管、循環(huán)和神經(jīng)系統(tǒng)病變。
為了使豬舍內(nèi)有毒有害氣體減少，應(yīng)做到合理通風(fēng)，合理設(shè)計清糞排水系統(tǒng)，加強環(huán)境管理。
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