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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
豬的毛色類型很多，主要由于黑色素的種類和分布情況不同所造成的。黑色素有兩種，一種是真黑色素(eumelanin)，以黑色和褐色兩種形式存在；另一種為褐黑色素，以黃色和紅色兩種形式存在。黑色素是一種結(jié)合蛋白質(zhì)，各種豬都含有它，只是所含的數(shù)量和分布不同，如白色的大約克夏豬被毛中的含量為0．07％，黑豬則含6．18％。豬的毛色類型主要有以下幾種。
1.白色這類豬的被毛全為白色，如約克夏豬、長白豬等。
2．純黑色被毛全為黑色，我國的許多地方豬種，如民豬、八眉豬、黃淮海黑豬、內(nèi)江豬、圩豬、槐豬等；英國的巴克夏豬和美國的波中豬等都屬此類。
3．白環(huán)帶這類豬在腰部或頸肩部為白毛，軀體兩端為黑色。我國地方豬種金華豬、華中兩頭烏豬、寧鄉(xiāng)豬以及美國的漢普夏豬都屬此類。
4．棕紅色這類豬全身都為棕紅色或金黃色，如我國烏金豬類型中的云南大河豬、貴州的可樂豬，美國的杜洛克豬、泰姆華斯豬等。
5．花豬這類毛色的豬種在我國較多，如廣東大花豬、贛中南花豬、皖浙花豬、閩北花豬、泛農(nóng)花豬、北京花豬、太原花豬以及比利時的皮特蘭豬。不同豬種中黑白花斑的比例不同。
6.污白毛這類毛色的豬被毛白而帶污灰色，如蒙古豬、匈牙利的曼格利察豬等。
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