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豬生長(zhǎng)性狀的選擇

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

由于生長(zhǎng)性狀的遺傳力中等,通過選擇可以獲得較大的選擇反應(yīng)。在選擇實(shí)踐中,通常采用多性狀綜合選擇。加拿大從1985年開始,應(yīng)用BLUP法對(duì)活體背膘厚和生長(zhǎng)速度的綜合選擇,背膘厚的改良速度提高了50%,達(dá)100千克體重日齡的改良速度提高300%-200%。丹麥長(zhǎng)白豬從1926/1927到1994年間,由于堅(jiān)持對(duì)日增重、飼料轉(zhuǎn)化率等性狀選擇,使日增重從632克上升到960克,飼料轉(zhuǎn)化率從3.44下降到2.38。尤其是近年來,BLUP法應(yīng)用于豬育種值估計(jì),使育種工作更加有效,日增重和飼料轉(zhuǎn)化率的年改進(jìn)量分別為18.8克和-0.03個(gè)飼料單位。

選擇試驗(yàn)表明,對(duì)飼料轉(zhuǎn)化率進(jìn)行直接選擇效果并不理想,不一定比間接選擇更有效。一個(gè)很重要的原因是飼料轉(zhuǎn)化率的測(cè)量誤差大,該性狀又屬于一個(gè)比值性狀,直接對(duì)其選擇或許可能不是最有效手段。正如Cleveland和Schinckel(1988)所分析的那樣,以下幾種情況都會(huì)導(dǎo)致飼料轉(zhuǎn)化率的改變:①日增重不變,日采食量下降;②日采食量中等程度下降,日增重輕微下降;③日采食量輕微下降,日增重增加;④日采食量不變,日增重增加;⑤日采食量輕微提高,日增重中等程度增加。因此,僅選擇飼料轉(zhuǎn)化率,并不能控制它在哪一種情況下變化,如果要使它的改變符合人們的需要,就必須測(cè)定日采食量。

對(duì)于日增重、飼料轉(zhuǎn)化率和背膘厚三個(gè)性狀的指數(shù)選擇,飼料轉(zhuǎn)化率是朝著有利的方向發(fā)展,但日增重、日采食量和背膘厚并不是在任何情況下都令人滿意。其原因可能是不合適的指數(shù)加權(quán)系數(shù)和(或)飼料轉(zhuǎn)化率作為選擇性狀包括在指數(shù)里是不適宜的(Cleveland和Schinckel,1988)。如Elliss等(1979)對(duì)英國(guó)大約克夏豬在自由采食下應(yīng)用指數(shù),對(duì)日增重、飼料轉(zhuǎn)化率和超聲波背膘厚進(jìn)行了11個(gè)世代(1967―1978)的選擇,其中在前7個(gè)世代中,日增重和背膘厚每代的選擇反應(yīng)分別為-2.7克和―2.0mm,在后4個(gè)世代中,它們的選擇反應(yīng)分別為4.9克和-0.5mm。澳大利亞的實(shí)驗(yàn)結(jié)果(McPhee,1981)是背膘厚的年遺傳進(jìn)展在自由采食下為-0.52mm,在限食情況下為-0.35mm,對(duì)于日增重在自由采食和限食下的遺傳改進(jìn)量分別為-5.0克和3.3克。上述兩個(gè)研究結(jié)果都表明,日采食量都下降了。日采食量的減少意味著食欲的下降,食欲的顯著下降則有可能限制日增重和飼料轉(zhuǎn)化率的長(zhǎng)期改進(jìn),而減少食欲的選擇則可能導(dǎo)致無意識(shí)地選擇豬應(yīng)激綜合征(PSS)基因型(如果該群體存在這個(gè)基因)。因?yàn)樵谧杂刹墒筹曫B(yǎng)下,應(yīng)激敏感豬傾向于耗料少、生長(zhǎng)慢和效率高(Webb,1981)。食欲對(duì)于哺乳母豬至關(guān)重要,低食欲會(huì)使哺乳母豬不能從飼料中獲得足夠的能量以保證正向的能量平衡。

當(dāng)對(duì)日增重和背膘厚同時(shí)進(jìn)行選擇時(shí),飼料轉(zhuǎn)化率每代的遺傳進(jìn)展為―0.006一-0.048(Cleveland和Schinckel,1988),這意味著可以通過間接選擇改良飼料轉(zhuǎn)化率。由此看來,這種方法更符合人們的要求,因?yàn)樗墒谷赵鲋亍⑹萑饴屎惋暳限D(zhuǎn)化率得到最大的遺傳改進(jìn)。在現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定中,一般都是根據(jù)由日增重和背膘厚構(gòu)成的指數(shù)進(jìn)行選種,這樣既能改善飼料轉(zhuǎn)化率,提高日增重,又能增加瘦肉量。

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