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84農(nóng)業(yè)網(wǎng) 時間：2018-03-14 作者：佚名 來源：網(wǎng)絡(luò)整理
空氣分子的運動稱為氣流，水平運動的氣流稱為風(fēng)。大氣的氣流是地球表面溫度分布不均而形成氣壓差，空氣分子由低溫高壓區(qū)域流向高溫低氣壓區(qū)域。在氣象上風(fēng)常用風(fēng)速和風(fēng)向來描述。風(fēng)速是單位時間內(nèi)風(fēng)移動的距離(m／s)；風(fēng)向是風(fēng)吹來的方向，以8個或16個方位表示，根據(jù)風(fēng)在各個方向上出現(xiàn)的概率，繪制成風(fēng)向頻率圖(風(fēng)向玫瑰圖)。風(fēng)向頻率圖可以清楚地表明某一地區(qū)一定時間內(nèi)的主風(fēng)向，它是豬場的場址選擇、場內(nèi)建筑物布局及豬舍單體設(shè)計的依據(jù)。
豬舍內(nèi)部不同區(qū)域也有氣壓差，同樣形成氣流。在自然情況下，舍內(nèi)氣流的強弱受兩種因素影響：一是風(fēng)壓即豬舍外的風(fēng)由迎風(fēng)面門窗或孔洞流入，從背風(fēng)面門窗或孔洞流出；二是熱壓即豬舍內(nèi)溫度一般高于舍外，進入舍內(nèi)的空氣受熱向上運動，從天窗或門窗上部流出。如果使用風(fēng)機作通風(fēng)動力，其氣流的方向和大小，取決于風(fēng)機數(shù)量、流量、位置、進風(fēng)口等情況。豬舍通風(fēng)除考慮風(fēng)向和風(fēng)速外，通風(fēng)量（換氣量)是一項重要指標，一般以每頭或單位活重(1kg或100kg)，每小時需要新鮮空氣的體積來表示；也可用單位時間內(nèi)的換氣量是豬舍容積的倍數(shù)來表示，稱為換氣次數(shù)。豬舍內(nèi)氣流方向可用煙霧判定，風(fēng)速則用卡他溫度表或熱球式微風(fēng)速儀來測量。
氣流也是與其他熱環(huán)境因素共同影響豬的體熱調(diào)節(jié)，進而影響其生產(chǎn)力和健康。在氣溫低于皮溫的情況下，氣流可促進對流散熱，在其他任何溫度下，氣流均可促進蒸發(fā)散熱，因此，低溫時氣流對體熱調(diào)節(jié)不利，而南溫時氣流有利于體熱平衡，但在氣溫高于皮溫(特別是相對濕度較大時)的情況下，高風(fēng)速對機體有不利的趨勢。試驗證明，在氣溫不變的情況下，仔豬的環(huán)境風(fēng)速由0．1m／s增至0.3m/s，其感覺相當于環(huán)境溫度降低5℃。有人在人工氣候室里訓(xùn)練豬學(xué)會關(guān)閉風(fēng)機的撳壓式開關(guān)，發(fā)現(xiàn)在-5℃至40℃的不同溫度下，豬允許風(fēng)機送風(fēng)的時間隨溫度升高而加長；環(huán)境溫度達30℃或更高時，豬就不再關(guān)閉風(fēng)機了，這說明了高溫情況下氣流對豬有利。此外，通風(fēng)可以排除舍內(nèi)水汽及二氧化碳、氨、硫化氫等有害氣體，保障舍內(nèi)干燥和改善空氣衛(wèi)生狀況。所以，豬舍在任何季節(jié)都需通風(fēng)，特別是冬季往往為防寒而關(guān)閉門窗，造成舍內(nèi)潮濕和空氣衛(wèi)生狀況惡化，必須注意適當通風(fēng)。在冬季通風(fēng)和保溫是一對矛盾，有條件的企業(yè)可以在滿足溫度供應(yīng)的情況下，根據(jù)豬舍的濕度要求控制通風(fēng)量；為了降低成本，應(yīng)該在保證豬舍環(huán)境溫度基本得以滿足的情況下采取通風(fēng)措施，要防止賊風(fēng)侵入，危害豬群健康。
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