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引進(jìn)良種:皮特蘭豬

84農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時間:2018-03-14    作者:佚名    來源:網(wǎng)絡(luò)整理

原產(chǎn)于比利時的布拉幫特地區(qū)。1919―1920年在比利時布拉幫特附近用本地豬與法國的貝衣豬(Beyeux)雜交改良,后又導(dǎo)入英國的泰姆沃斯豬(Tamworth)的血液,1955年被歐洲各國所公認(rèn),是近十幾年來歐洲較為流行的豬種。

體型外貌:體軀呈方型,體寬而短,四肢短而骨骸細(xì),肌肉特別發(fā)達(dá)。被毛灰白,夾有黑色斑塊,還雜有部分紅毛。耳中等大小向前傾。

生產(chǎn)性能:平均窩產(chǎn)仔數(shù)9.7頭,背膘薄。據(jù)資料報道,90千克活重胴體瘦肉率高達(dá)66.9%。

該品種為1994年引進(jìn)純繁與擴(kuò)群,由于胴體瘦肉率很高,在雜交體系中是很好的終端父本豬。該豬種在90千克以后生長速度顯著減慢,耗料多,屬于應(yīng)激敏感型豬種。最好利用它與杜洛克豬或漢普夏豬雜交,雜交F1代公豬作為終端父本,這樣既可提高瘦肉率,又可防止PSE豬肉的出現(xiàn)。

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